我父母很喜歡吃魚頭，特別是大頭魚，反正小時候魚頭都是給父母吃，也許他們不是真的愛吃，只是想把好吃的留給我們，就如我現在一樣，總把魚肉，沒有刺的留給孩子。 其實我不愛吃魚頭，但是丟掉可惜了，那麼就做一道魚頭燜豆腐，味道超級好，豆腐比魚頭好吃。 寶寶要吃魚湯拌飯 就沒有給辣 一樣很鮮美 ！
大家好，今天又來跟大家分享菜品了。今天給大家帶來這道，一起來做吧！
魚頭燜豆腐的原料
魚頭和魚尾，2塊嫩豆腐
適量的生薑和大蒜
2個洋蔥和15毫升金龍魚菜籽油
不到半勺鹽
雞粉消耗不到半勺油和一勺油。
澱粉2湯匙水約500毫升
步驟1
準備食材草魚頭、豆腐、薑片、蔥和大蒜
步驟2
鍋熱的時候倒油
步驟3
你可以用一點鹽油煎豆腐。豆腐不容易打碎。放進去的時候不要動。
步驟4
這時，用澱粉觸控魚頭和魚尾。
步驟5
金黃色和菜籽油煎豆腐非常漂亮。
步驟6
拿出兩個金色的面
步驟7
在用少許油煎魚的鍋裡，應該加入鹽，鹽不容易煎。
步驟8
煎至金黃色，翻過來煎另一面。
步驟9
煎大蒜、蔥和薑片
步驟10
給魚一點水。
步驟11
煮一勺老抽5分鐘，繼續煮豆腐10分鐘左右。
步驟12
給一勺油，一點鹽和半勺雞粉，湯有一種強烈的香味。
步驟13
嬰兒喜歡喝湯和吃米飯
豆腐超級美味，魚做的湯也很美味。
魚頭燜豆腐的烹飪技巧
在油炸豆腐和魚油中加入一點鹽，這樣表皮就不會破裂，鍋也不會粘住。
今天美食的菜譜分享就到這裡啦，可以在評論區曬出你們的作品，或者有疑問的小夥伴，可以留言諮詢哦~
