天氣越熱，你越想吃“它”，他比牛肉更有營養，比魚還嫩！就要過去了，就快到了，氣溫也在與日俱增，天氣熱的時候，人們會感到煩躁，沒有食慾，這是正常現象，然而這並不重要，熱的時候最好吃“它”，他比牛肉和魚還嫩，來看看吧。推薦的菜是“皮蛋豆腐”，皮蛋能刺激消化器官，增加食慾，促進消化吸收營養物質，中和胃酸，清涼降血壓，天氣熱的時候，多吃皮蛋豆腐，我的孩子吃完後說：香！
皮蛋沙拉
By每週菜餚
混合配料：
2片松花蛋2片，香菜2片，尖椒半根，少許鹽，少許味精，1勺食用油，1勺芝麻油，5勺醋，1勺鮮美醬油，2勺糖
烹飪步驟：
1、皮蛋洗淨去皮。
2、把一個切成四塊，放進盤子裡。
3、把歐芹和辣椒切成小塊備用。
4、將蠔油、香油、鹽、味精、白糖放入盤中。
5、將醋和醬油倒入調味盤。
6、加入香菜和辣椒拌勻。
7、把調好的調味料倒在皮蛋上吃。
烹飪技巧：
1、抗血栓作用：大豆皂甙能清除體內自由基，具有顯著的抗癌活性，具有抑制腫瘤細胞生長、抑制血小板聚集和抗血栓作用。2代乳品：豆腐的營養價值與牛奶相似，豆腐是最好的替代品的人誰不能喝牛乳由於乳糖不耐症，或不吃肉類和家禽，以控制慢性病。三，更年期“保護神”：有效預防骨質疏鬆症、乳腺癌和前列腺。4預防心血管疾病：豆腐不僅能健腦，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白能顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅能預防結腸癌，而且有助於預防心腦血管疾病。
你學過這個皮蛋豆腐嗎？
像傑的文章請點贊，跟隨並分享！如果您有任何意見和想法，請留言與您討論。
