酸湯米線的家常做法,
簡單易
學,味道鮮美
米線在我們這邊其實吃的並不多,最近去超市,發現有新鮮的米線,讓我想起了大學裡吃的酸湯米線,忽然很饞,於是決定自己回家做,酸湯米線自己做其實一點都不難,分享我的做法,也歡迎大家一起來探討。
酸湯米線
【製作原料】:
米線 250克
香醋 2大勺
生抽 2大勺
白糖 1中勺
色拉油 適量
蔥 少許
蒜 3瓣
牛肉粒 一盒
鹽 1茶匙
花生 少許
【製作方法】:
1。準備好原料。
2。將花生冷鍋冷油炸熟,放涼備用。
3。將米線清洗乾淨備用。
4。將蒜切末。
5。將蒜末,蔥末放入碗內。
6。燒熱油趁熱澆在裡面激發香味。
7。將生抽,香醋,白糖,鹽,加入其中,加入少許開水,攪拌均勻。
8。將米線放入鍋內煮熟。
9。將米線放入碗內。
10。倒入拌好的醬汁。
11。最後擺上花生米,牛肉粒即可。
【一定要看的小提示】:
1。我用的現成的牛肉粒,無新增,可以帶包裝直接微波爐加熱即可。
2。喜歡吃辣的可以加入辣椒麵。
這就是【
酸湯米線 】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言噢。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注——-原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體,其他公眾號盜用,盜用必究!