一到週末，小編我就喜歡約上親朋好友，讓他們帶上自家的孩子來我家做客敘舊。既然是聚會那就少不了做菜，做菜做最多的就是一道可樂雞翅，誰讓這道可樂雞翅深得孩子們的喜愛呢。好吧其實是我動手能力不強，而可樂雞翅簡單好吃孩子又喜歡，我又想懶省事罷了。但那就算可樂雞翅再好吃也架不住經常做啊，那就乾脆把可樂換成大蒜，誰曾想給雞翅帶來了意想不到的美味。而且常食大蒜還能幫著增強免疫力，預防流行感冒，給孩子吃好處多多。下面就一起來看看這道蒜蓉雞翅的詳細做法吧！
食材
：雞翅中、剁椒、蔥、姜、蒜、白糖、料酒、生抽、食鹽。
做法
：
1。將蔥薑蒜切成末備用。
2。雞翅中洗淨，用刀在兩面劃上幾道口子。
3。取一碗，調入料酒、生抽、剁椒、白糖、食鹽、蔥薑蒜末攪拌均勻調成醬汁。
4。將雞翅中放入醬汁碗中攪拌均勻蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製2小時入味。
5。將醃好的雞翅撈出擺盤，並在其表面澆上碗中剩餘的醬汁。
6。蒸鍋燒水，將雞翅放入蒸鍋中蒸熟即可。
這道蒜香雞翅用到了蒸的做法，最大程度上保留了雞肉原本的鮮美，再配上剁椒和大蒜獨有的辛香，真的有一種意想不到的美味。做夠了可樂雞翅的家長們，不妨試試給孩子做一道蒜香雞翅，帶他體會一種意想不到的美味。
