自2009年推出第一款含有中國雲南咖啡豆的綜合咖啡之後，星巴克就和雲南結下了不解之緣，2012年雲南種植支援中心成立，星巴克咖啡正式開啟了雲南“星”計劃，十年耕耘，星巴克不僅推動了雲南咖啡的品質和產區文化的發展，更將愛心播撒在這片古老而神奇的土地上，讓一粒粒咖啡豆充滿溫情和力量。
彩雲之南 匯聚“星”意
雲南是中國的咖啡種植大省，雲南當地的獨特氣候讓雲南咖啡口感馥郁順滑。但是雲南的咖啡種植也存在很多問題：咖啡品種老化單一、在自然災害和市場風險前“免疫力”弱、採摘與加工落後等問題都制約著雲南咖啡的發展。
立足中國市場，星巴克看到了雲南咖啡口感的獨特，亦發現了雲南咖啡種植生產的困擾，2012年，星巴克在雲南建立了咖啡種植者支援中心，這也是星巴克亞洲首個，全球第六個咖啡種植者支援中心。星巴克以實際扶持行動帶來破局之作，將“優質優價”的理念帶給雲南，在保山、普洱共啟動三期“共享價值”咖啡產業扶持專案，一期二期圍繞“改條件、降成本、賦能力、增收益”的思路，幫助咖農社群種出好咖啡；2021年3月啟動的第三期“共享價值 智慧農業”咖啡產業扶持專案，創新地引入多項數字化應用，促進農業生產管理更加精準高效，拓寬咖農增收渠道，也讓雲南咖農獲得更多的收益。
繁“星”之下的女性力量
來自雲南省普洱市孟連縣芒冒村的葉萍，是孟連天宇咖啡農民專業合作社的“大當家”，大家都親切的叫她“種咖啡的小姐姐”。而孟連天宇咖啡農民專業合作社也是星巴克“共享價值”咖啡產業扶持計劃所幫扶的合作社之一。
身為一名普通的佤族女性，葉萍在創業之初就遇到了很多困難。在迷茫之際，星巴克的扶持專案給葉萍帶來了希望的曙光，星巴克農藝師深入田間為咖農提供手把手地培訓，還為合作社捐贈了加工咖啡所需的基礎裝置，經過不懈的努力和堅持，在2021年，葉萍帶領的合作社所打造出的“天佐之合”咖啡豆也首次入選星巴克臻選。
同時，孟連合作社也帶動了周邊八個小組，221戶885人種植咖啡，其中女性咖農佔75%，每年增收達到100萬元。繁“星”之下，更多溫柔的力量和堅定的付出都在被發現，被支援，被肯定。
讀出未來，遇見自己
雲南省是我國的少數民族聚集區，受地區和經濟的制約，大山裡的孩子教育資源匱乏，在扶持咖農創收的同時，星巴克也關注到了孩子們的教育問題，2020年6月，星巴克基金會向公益機構“擔當者行動”捐贈549萬元人民幣，啟動了星巴克“讀出未來”閱讀助學專案，計劃在三年專案週期內，在雲南普洱和保山6個縣區，建設1600餘個班級讀書角，讓更多的孩子享受到閱讀的樂趣，感受文字的力量。
在“讀出未來”公益活動的影響下，越來越多大山裡的孩子悄悄發生了改變，他們從字跡潦草、膽小自卑到現在陽光自信，喜歡閱讀，甚至能夠在班級大膽分享自己的閱讀體驗。書聲琅琅，星巴克給孩子們推開了求知的大門。
星巴克對雲南咖啡的支援還在繼續！熱衷公益，星巴克咖啡以一豆之願，讓大山裡的孩子看到閱讀的美好；傳承匠“星”，星巴克將繼續發揚社會責任感，讓咖啡傳遞更多力量！
