吃膩了中式，在家裡偶爾也可以意式！
健康又好吃到狠狠哭了一整夜！
＃南瓜富含果膠，與含澱粉的食物混吃，會使碳水化合物的吸收減慢，可清除體內重金屬和部分農藥，有防癌防毒功效，能增強肝，腎細胞的再生能力。
＃南瓜所含甘露醇，有通便功效，防止結腸癌。
＃南瓜能消除致癌物質亞硝酸胺的突變，預防癌症發生。
＃紅蘿蔔含有大量胡蘿蔔素有補肝明目的作用，維生素一個是骨骼生長髮育的必需物質，有助於細胞增殖與生長。
份量 ：3人份 時間 ：30分鐘
食材
南瓜濃湯
南瓜 1顆 紅蘿蔔 1/4根
牛奶 200毫升 培根 2條
南瓜燉飯搭上蝦
乳酪片 1-2片 飯 1-2碗
蝦子 10只 米酒（醃製蝦子去腥） 少許
奶油 10克
1。食材點點名：
食材圖
湯：南瓜紅蘿蔔牛奶培根（沒有培根就需要加鹽）
燉飯：乳酪片飯蝦子米酒奶油。。
2。南瓜1顆外皮洗乾淨切小塊及紅蘿蔔1/4條切小丁。
（南瓜很容易鬆軟不需要切到這麼小隻是覺得切南瓜有點療愈~~啊有米奇！）
南瓜1顆及紅蘿蔔1/4切丁
3。放入電鍋蒸約10分鐘。
（南瓜帶皮蒸10分鐘皮肉就分離了輕鬆湯匙就能挖起來了）
蒸南瓜、紅蘿蔔10min
4。蒸出來的南瓜及紅蘿蔔
壓一下紅蘿蔔確定是可以打成泥的軟度
（如果果汁機不能打熱食需要放涼一下在打）
果汁機的玻璃杯倒入200毫升牛奶
南瓜和紅蘿蔔打泥，200ml牛奶
5。用湯匙把南瓜挖出放入果汁機玻璃杯子，
挖出南瓜往果汁機放
6。紅蘿蔔丁也放入果汁機裡
紅蘿蔔也放入果汁機
7。果汁機打泥混合攪拌
（歌林的小果汁機CP值超高的！！玻璃杯也好好用！！防漏的矽膠條都可以拆洗哦）
沒有果汁機也可以用調理棒或是用湯匙壓成泥。。但還是勸敗這臺喔！
果汁機打泥
8。可倒入鍋子攪拌加熱，
覺得太濃稠可以再加一點牛奶，
試喝，沒有培根的話這時候就可以直接加一點點鹽調味，
灑上胡椒粉，完成湯品！
（有培根的話不用加鹽就很好喝了喔！）
南瓜倒入鍋子加熱
9。兩條培根切小丁，放平底鍋煎熟，可以煎幹一點，之後放到湯裡面會比較好吃！
切丁煎培根
10。完成零失敗好喝又健康的南瓜濃湯！！！！！
（培根可以撒在上面或是直接拌在湯裡面都可以哦！！）
培根撒在南瓜濃湯上面
11。同場加映：蝦蝦勾搭南瓜燉飯
蝦子剝殼去腸泥開背（蝦子煮熟比較不會縮太小）
加一點點米酒醃製一下去腥。
用米酒醃製蝦
12。平底鍋加一點油辣椒放入蝦頭炒香蝦腦炒熟
（有蒜頭也可加蒜頭）
辣炒蝦頭
13。之後把蝦子及醃漬的米酒倒入鍋子裡煎熟。
一起醃製的蝦子倒鍋子煎
14。南瓜湯里加入飯
（五穀米的燉飯比較不會太軟爛很好吃喔，白飯也可以）
南瓜湯里加飯
15。拌勻後加入乳酪片，濃湯會收濃稠一點，喜歡奶油味可以再加一小塊奶油。
加一小塊奶油
16。加入一點培根，（也可加入菇類玉米筍之類）
加一點培根
17。灑上意式香料粉，燉飯完成！！！！！
灑上意式香料粉
18。擺上剛剛炒的蝦子，簡簡單單的燉飯。湯品完成！！！！！！
（如果喜歡有海鮮味重一點可以把炒的蝦子和湯汁也加到燉飯裡拌炒均勻，比較喜歡清爽的就分開放）
完成圖
貼心小提示：
要勾搭上燉飯的主食隨便都可以，有雞肉就煎雞肉，有牛肉就煎牛肉，吃素花椰菜蘆筍菇類也好搭（‘ε`）
