說到瘦身減肥餐，雞胸肉肯定少不了，雞胸肉脂肪少，蛋白質高，唯一的缺點就是淡而無味。今天給大家推薦一道適合夏天吃的雞肉料理，在減脂瘦身的同時也能好好吃肉！
食材
雞胸肉200g、越南春捲皮適量、生菜2棵、照燒醬4湯勺、白芝麻適量、鹽適量
做法
①雞胸肉洗淨，燒開一鍋水，放入雞肉煮5分鐘左右，煮到雞肉變色即可（期間用筷子扎幾下，保證裡面煮透）
②雞肉放涼後撕成絲，不粘鍋放少許油，用小火翻炒雞肉絲，放入4湯勺照燒醬，撒點鹽和芝麻拌勻，關火。
③生菜提前洗淨後瀝乾水，取一片生菜，撕掉硬梗，保留葉片部分，將雞肉絲包入生菜餡料不要放太多包緊捲起來
④取一張春捲皮，放入涼開水浸溼，將春捲皮攤平，包入剛才卷好的生菜和雞肉絲，像包春捲那樣捲起包緊。依次做好所有的雞肉卷，吃的時候可以切開，刷一層醬汁味道更好哦！
小貼士
越南春捲皮建議用直徑為16cm或22cm的。醬汁口味可自己調整，韓國辣醬、甜麵醬、芝麻醬。
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