一、吃楊梅有哪些好處呢
1、促消化
楊梅這類新鮮水果中帶有很多的水楊酸，它能健脾開胃生津止渴，也可以推動胃液代謝，還能消暑解酒，平常常常服用楊梅能夠促消化，提高胃口。此外，楊梅中的水楊酸還能抑止人體內糖份向人體脂肪的轉換，常常吃楊梅還能合理避免肥胖症的產生。
2、抗癌防癌
抗癌防癌也是大家吃楊梅的關鍵益處，它帶有多種多樣對身體有利的維他命，非常是維他命b和維C的成分較為高，這二種維他命都能提升人體內各組織體細胞的特異性，能防止細胞癌變，此外，楊梅的果乾中還帶有一些青氨類化合物與人體脂肪油，這種物質對抑止細胞癌變也是有非常大的益處。
3、防止腹瀉
楊梅中帶有多種多樣純天然的抑菌消炎成份，他們對人體內的大腸桿菌和痢疾桿菌都是有顯著抑制效果，平常常常吃楊梅，能夠防止痢疾和腹瀉等常見病的產生。此外，這些身患痢疾和腹痛的群體，適當服用楊梅也可以讓病症顯著緩解。
二、楊梅的食用方法
1、冰飲楊梅酒
把新鮮的楊梅製成冰飲楊梅酒，非常美味，在製做的情況下需要把新鮮楊梅用冷水清理乾淨，除掉水份，隨後放到密封罐中，再撒上適當的白糖吧，密封罐密封性好，立即放進電冰箱的冷藏室，24鐘頭之後，冰飲楊梅酒就能搞好，它不僅口味誘惑，還能具有清熱解毒減溫的關鍵功效。
2、糖水楊梅
平常製做時能夠把新鮮楊梅清洗，將小量食鹽放到電飯煲中煮熟，如再新增適量的老冰糖，再次下鍋，加溫之後悶制一會兒，這時候會出現一些水份造成，取下之後吃楊梅喝糖水，那味兒比選購楊梅水果罐頭也要好。
