現在伴隨著生活水平的提高，高血糖或糖尿病的人群也越來越多。血糖長期居高不下，會帶來很多的併發症，對健康造成危害。
血糖高該如何調理？
大部分的血糖升高與飲食的關係都較為密切，因此，飲食調理是控制血糖的重要措施，也是治療糖尿病的基本原則。
80%的糖尿病患者都有肥胖的病史，所以，要想控制血糖首先要控制總能量，防止肥胖。特別是已經肥胖的人群要使每天攝入的能量小於消耗的能量，使能量形成負平衡，減肥降脂，也有利於調整身體代謝水平，更好地控制血糖。
主食的選擇是高血糖或糖尿病人群最為關注的食物。主食富含澱粉，消化吸收後會轉化為葡萄糖入血，升高血糖。主食怎麼選、怎麼吃，對血糖的影響也很關鍵。
對於血糖高的人群，多選擇含有膳食纖維豐富的主食，比如紅豆、綠豆等雜豆類，燕麥、蕎麥、青稞、玉米等粗糧，還可以用薯類代替一部分主食，膳食纖維可以延緩食物的消化吸收，避免餐後血糖的快速上升，對穩定血糖有好處。
富含膳食纖維的主食飽腹感也強，這樣可以減少食物的攝入量，從而減少能量攝入，對減肥降脂也有好處。
其次，還要減少脂肪的攝入。雖然脂肪並不會升高血糖，但富含油脂的食物可以使血糖長時間處於高水平，損害胰島素的敏感性。而且脂肪攝入太多也會造成肥胖，增加心腦血管疾病的發生風險。
最後，還要適量攝入富含優質蛋白的食物，多吃新鮮的蔬菜，蛋白質維生素、礦物質、膳食纖維的供應充足也有利於提高身體代謝，平穩血糖。同時還要清淡飲食，少鹽少糖，少吃煎炸燒烤、肥甘厚膩的食物。
除了飲食調理外，血糖高的人還要加強運動鍛鍊，平時做好血糖監測，如果血糖控制的不好，還要到正規醫院就診，明確診斷，請醫生根據病情的嚴重程度幫助選擇合適的藥物，將血糖控制在一個合理的範圍。
