糖尿病人需要在飲食上特別注意，因為吃錯食物會直接影響到血糖的穩定。這樣造成不少糖尿病人在吃方面總是提心吊膽，這不敢吃，那不敢吃，有的乾脆水果也戒了，怕水果甜，吃了會讓血糖上升。
50歲的張嬸就是這樣一位糖友，自從患上糖尿病後，她在吃上面就特別注意，原先她最愛的水果就是獼猴桃，現在路過水果攤時，糾結半天最後還是狠心走開，生怕吃了後會控制不好血糖。
糖尿病人能不能吃獼猴桃呢？
糖尿病人有一個誤區，認為只要是吃起來甜的東西就不能吃，其實糖尿病人關鍵是要注意飲食的合理搭配，做到科學、均衡、營養健康。所以水果並非是糖尿病人的禁區，是可以選擇性的食用的。
獼猴桃雖然吃起來甜，但它並不是高升糖指數的食物，糖尿病人在血糖控制好的情況下是可以適量食用的。而且吃了還對身體有好處。
首先獼猴桃可以刺激胰島素的分泌，而且將獼猴桃粉和苦瓜粉混合還能起到調節血糖的作用。
其次獼猴桃中富含天然的糖醇類物質肌醇，可以調節糖的代謝，對細胞內的激素和神經的傳導效應也可以起到調節作用，從而能夠預防糖尿病和抑鬱症的發生。
最後獼猴桃是鹼性食物，吃後可以起到平衡人體酸鹼值的作用。
所以糖尿病人是可以適量食用獼猴桃的，但是在吃時要注意幾點：
1、要在血糖控制得好的情況下才吃
糖尿病人在吃前可以測下血糖，當血糖穩定時再去吃，這種方式也適用於其他水果。獼猴桃的升糖指數為50-52，含糖量在8%到14%，是中升糖指數和中等含糖量的水果。
不過由於獼猴桃中含有大量的水分，這樣獼猴桃的升糖負荷是偏低的，所以糖尿病人在血糖控制穩定的時候是可以適量食用的，對血糖不構成威脅。
2、要控制好食用量
雖然吃獼猴桃的好處很多，但是也要掌握好量，建議每天食用量不要超過二個，這樣才不會影響血糖值。
3、掌握好食用的時間
糖尿病人建議將獼猴桃放在兩餐之間食用，不要放在餐前或餐後吃。比如可以在餐後2小時或是餐前1小時吃上一個。
除了獼猴桃以外，像蘋果、石榴等水果一樣是吃起來甜，但是卻有著很強的抗氧化作用，所以糖尿病人可以適量食用，還能減少糖尿病併發症的出現。
糖尿病人在吃水果時不要憑藉口感來判斷這個水果是否含糖量低，最好先查下水果的升糖指數再做選擇。因為有些吃起來並不甜的水果其實升糖指數很高。
比如香蕉、荔枝、桂圓等水果吃起來不是那麼甜，但是卻升糖作用明顯。
總而言之，糖尿病人真正需要注意的是飲食要均衡，不可超量，獼猴桃並不是不能吃，而要學會合理地吃。
如果只追求單一飲食，反而會因營養缺乏不利於血糖的控制，還有可能誘發糖尿病併發症。
所以糖友們平時做好血糖監測，在血糖控制平穩的情況下注意食用細節，那麼就可以放心享用水果。
