冒菜

北京新開來自老成都的味道冒菜,比麻辣燙好吃,無論葷素皆可冒

他們家的玖格套餐自己來的話可以選擇，分為葷素兩部分，一個人吃再合適不過了，價效比超高，幾個朋友聚會在一起吃可以單點一些，點好的菜後廚經過分揀，將用時較久的先放入鍋內煮，再依次放入烹飪時間接近的食材直到所有食材熟透，再裝入碗內加上特質紅油及調...

缽缽雞是民間的特色菜餚，雖然也是用竹籤串著，但從名字上來看，也知道其不似串串香草率，那串在籤簽上的東西，大都是土雞肉及其雜碎，而且還用漂亮的缽缽盛著，缽缽裡裝著雞湯、雞油、芝麻、花椒組成的湯汁，吃起來皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜鹹適中...

這其實也為火鍋冒菜的發展積累了大量的消費基礎，兩者口味相似，冒菜則更加的家常、日常化，也比較受年輕上班族的青睞，在一些辦公樓附近，冒菜跟中式炒菜套餐的受歡迎程度差不多...

地址：中山區銀州國際大廈後側的小巷子裡三豐冒菜店面不是很大，一眼望去便是滿滿一個裝食材的保鮮櫃，菜品種類很多，擺放的整整齊齊，幾十種新鮮的食材隨意挑選，想吃什麼就選什麼~牛肉、毛肚、排骨、火腿、豆腐、臘腸...

冒菜配菜狼牙土豆製作第一步：準備輔料做狼牙土豆需要哪些輔料呢，老薑，辣椒粉，蔥花，香菜，鹽，生抽，蒜泥，辣椒油，醋，花椒，孜然粉，五香粉...

西紅柿炒雞蛋...

“這一看就是腳指甲”外賣冒菜吃出異物買家賣家各執一詞...