秘製醬肉有訣竅,照著配方簡單做,色澤紅亮香濃味鮮,待客超有面
【秘製醬肉的製作過程】準備材料:鹽、冰糖、生薑、八角、香葉、桂皮、生抽、老抽、蠶豆醬、高度白酒製作過程:看過很多人分享的醃肉方法,大多是說買回來的肉不需要清洗的...
【秘製醬肉的製作過程】準備材料:鹽、冰糖、生薑、八角、香葉、桂皮、生抽、老抽、蠶豆醬、高度白酒製作過程:看過很多人分享的醃肉方法,大多是說買回來的肉不需要清洗的...
醬肉包餡料食材:五花肉、麵粉、蔥花、料酒、薑末、調味:甜麵醬、豆瓣醬(不辣)、味極鮮醬油、雞精、白糖1、準備五花肉一塊,重量大約500g,挑選三肥七瘦的最佳,回家用料理機攪成肉餡,不建議讓商家處理,自己絞得放心...
19樓論壇19樓一網友用玻璃裝飯放進微波爐想加熱一下,沒想到居然炸了...
因為是風乾類製品,所以保質期比其他做法要略長一些,想來最初製作醬肉的目的也是為了儲存食物...
餡料:醬油30ml,耗油30ml,料酒30ml,冰糖10g,13香10g,胡椒5g,溼澱粉50g,食用油,水適量...
1 過油肉過油肉是太原的十大名吃之一,是一道很有質感的美食...