麻葉,潮人關於夏天的味道
入伏後,麻葉雖不再像之前動輒十幾元那麼貴了...
入伏後,麻葉雖不再像之前動輒十幾元那麼貴了...
首先把鮮嫩的麻葉下鍋燙熟,只需要燙到葉片變綠就行了,然後倒油炒香蒜末,再倒入麻葉翻炒,記得油的量一定要比平時炒菜多,這樣炒出來的麻葉口感才會比較潤,最後加上菜脯粒和適量的豆瓣醬,連雞精和味精都不用加了,因為知道豆瓣醬本身的鮮味就足夠了,翻炒...
【炸麻葉】1.首先,我們把麵粉倒入盆中,抓入適量的白芝麻、黑芝麻,一勺食鹽增加筋性,再打入半個蛋液,用涼水和麵 ,先攪成面絮,再揉成麵糰...
有一種特色小吃在中國的北方很常見,每次過年的時候都會有,我們的叫法是炸麻葉,也有的叫排叉麻葉,還有的叫作焦葉,是為招待賓客準備的小點心,做法簡單,酥脆可口,80年代和90年代的小夥伴,應該都對麻葉印象較深,小時候缺少零食,就盼望著年底能過上...
所以很多人還是會選擇在外面買回家吃,其實他們不知道不用和麵也是可以炸出好吃而又香有脆的麻葉了,最主要的是這個方法或特別的便宜,這個方法就是直接用混沌皮就可以做成的,而且在過程當中還不會失敗,能夠花最快的時間就可以完成的...