合理膳食
飲食結構
慢性疾病已成為嚴重危害人類健康的隱形殺手。高油、高鹽、高糖等不合理的飲食結構及作息規律在慢性疾病發生髮展中扮演重要角色。其不僅會引起營養不良，影響睡眠質量，甚至會影響人體神經體液調節和內分泌調節，對機體身體健康產生很大的負面影響。
01 高脂飲食
你是否是重口味，無油不歡，無肉不歡？如果是，恭喜你加入高脂行列的大隊伍。長期吃高脂肪食物，不僅容易誘發血管壁粥樣硬化斑塊、血栓，致使管腔變窄、變細，血流滯緩，機體器官缺氧缺血；而且增加心腦血管疾病的發病風險。
02高糖飲食
糖是世界歷史上最大的公共健康危機，它好比另一種菸草，攝入過多如同慢性自殺。德國柏林夏裡特大學醫學中心的神經科學家發現，吃糖會損傷大腦功能，導致認知障礙。此外，高糖飲食可能會提高罹患乳癌、脂肪肝的風險，還會引發頭痛、使膽固醇紊亂，誘發糖尿病，甚至導致早亡等。
03高鹽飲食
高鹽是導致高血壓發生的重要危險因素，而日益加劇的“重鹽飲食”似乎一直是大家喜歡的口味形式。目前，中國高血壓聯盟根據中國的國情提出了每日攝入量<6克/天 。
04飲水少
日常，大多數人沒有主動飲水的習慣，每日的飲水量不足尤其偏愛含糖飲料和果汁。但從健康的角度來看，白開水是最好的飲料，不僅含有多種對人體有益的礦物質和微量元素，而且可被人體直接吸收利用。
05維生素、礦物質攝入不足
蔬菜水果攝入量較少。然而，蔬菜水果能增加膳食纖維，有助於體內酸鹼平衡，從而達到平衡的膳食模式。
何為營養早餐
營養早餐，通俗的來講就是有養分的早餐。科學的早餐應營養均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水齊全，特別是要富含膳食纖維。
一頓營養的早餐，猶如雪中送炭，不僅供給機體所需能量所需，而且給予身體精力、活力與健康。
營養早餐
一日三餐怎麼吃？
早餐吃得像皇帝
午餐吃得像平民
晚餐吃得像乞丐
怎麼吃，伸出手來比一比
主食：一拳頭穀類+一拳頭薯類或雜豆
每天主食的攝入量應為250克~400克，其中全穀物和雜豆類50~150克，薯類50~100克，這對於預防慢病、控制體重都有好處。
肉類：一個手掌心
每天攝入畜禽肉和水產類的量都應控制在手掌心（不包括手指）大小，約40~75克。
蔬菜：一個拳頭+一大捧
每天吃蔬菜的量應為300~500克，大約相當於1個拳頭的塊莖類蔬菜加上一大捧葉菜類。需要提醒的是，每天吃蔬菜的品種和顏色最好多樣，這樣能獲得更全面的營養。
水果：一捧
每天吃水果的量應為200~350克，大約是一箇中等大小蘋果的量，或者一捧漿果的量。
堅果：一個手掌心
堅果和植物種子是優質零食，既可增強飽腹感，又富含有益心臟健康的不飽和脂肪。但是堅果或植物種子含熱量較高，每天攝入量應控制在25~35克，大約為一個手掌心大小。
吃動平衡
在飲食與運動間尋找平衡，用合理膳食塑造健康人生。慧吃慧動，健康體重！
