01：58
前段時間，湖北某大媽用過濾過的蔬菜汁給自己輸液，差點喪命的新聞，相信讓不少人都心有餘悸。如今日子好了，不少手裡有點閒錢的大媽大爺們就想花錢買個健康，這無可厚非。網上謠言那麼多，如何區分它們呢？其實早有一份官方公佈的科學“養生”指南，免費讓大家參考。這份指南里沒有治療高血壓的“口服液”，也沒有治療風溼骨痛的“枕頭”“床墊”，有的只是正確的飲食觀念，長期堅持，對身體百利無害。這就是《中國居民膳食指南》。
其實膳食指南並不神秘，它在國際舞臺上已有上百年的歷史了。由於地域文化各不相同，所以世界各國都有適合本國國情的飲食建議，所以各國膳食指南各有不同。但基本遵循食物多樣、平衡膳食的原則，並且符合本國國情，是指導民眾建立健康飲食行為和生活方式的乾貨指導書。
良好的飲食習慣，往小了說關乎每一個老百姓身體的健康。往大了說關乎到整個國民的身體素質和祖國的未來。畢竟，大家身體好，還能晚幾年退休嘛……
膳食指南是根據營養科學原則，結合當地食物生產供應情況及居民的生活實踐，由政府或權威機構研究並提出的食物選擇指導意見。所以，按照膳食指南的推薦吃法，不但解決了“吃什麼”這個世紀難題，甚至還解決了“怎麼吃？、為什麼吃？”的終極難題。
建議大家多瞭解膳食指南中的內容，畢竟如果真能按照膳食指南吃，大街上可以減少許多小胖墩~不過，膳食指南只是對大多數人的合理科學飲食忠告，由於每個人的身體條件、生活習慣等各不相同，所以膳食指南不是萬金油，不可能對每個人都是完美的。
實際應用時，還需要根據自身情況進行調整。另外，膳食指南也不要求每天都按照理想的膳食模式安排飲食，只要在一段時間內能達到膳食結構的就可以。具體飲食指導可參考最新版《中國居民膳食指南（2016）》。
