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牛奶和豆漿哪個更好?最佳早餐拍檔該如何選擇,營養師告訴你

在我們生活中,公認有營養的飲品,就屬牛奶和豆漿,它們是早餐的必備食物。俗話說:一天之計在於晨,因此早餐的選擇是非常的重要,但在飲用的時候,總會有點選擇困難症,到底應該選擇牛奶還是豆漿,這兩種哪個更適合人體飲用。那我們今天就來了解一下。

牛奶和豆漿哪個更好?最佳早餐拍檔該如何選擇,營養師告訴你

牛奶和豆漿哪個更好

這兩種都是很常見的飲品,不過各自都有優勢,我們先來聊一聊牛奶,牛奶中的蛋白質、維生素以及鈣質的量是非常的豐富,尤其是含有的鈣物質,相比豆漿要高很多,差不多每一百克牛奶中,就會含有106毫克的鈣,然後豆製品只含有其中的十分之一。

因此對於平時需要補鈣的人群可以多喝點牛奶,如正在成長的青少年,還有老年時期的人,體內的鈣質流失的比較多,需要補鈣的人群。這些人群可以選擇每天喝點牛奶,有助於補充身體所需。

當然了豆漿也不差,豆漿一直是有“植物奶”的稱呼,豆漿中含有的鈣物質雖然沒有牛奶中含有的多,但裡面含有的維生素E和維生素K是非常的多,這些在牛奶中是很少會見到的,但它們都是人體所必需的物質。還有豆漿中含有大豆異黃酮,這種物質對於女性的身體有著非常好的調理作用。

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特別是正處於更年期的女性,還有三四十歲的女性,可以每天都喝一杯豆漿,有助於體內的雌激素穩定,能夠緩解身體的一些不適情況。並且豆漿中還含有豐富的膳食纖維,相比牛奶中要多。膳食纖維豐富,是可以促進腸胃蠕動的速度加快,進而可以減輕身體的負擔,更好的運作。

可以看出,這兩種飲品都有著非常好的作用,我們在食用的時候,可以根據自身的情況,選擇性的飲用,若是實在選不出,建議可以交替飲用。這兩種飲品可以相互作用,讓身體更好的運作。

在這裡可能會有一些人有疑問,牛奶和豆漿可以一起飲用?在大部人的認知中,這兩種是不能一起飲用,會相互剋制,就起不到好的效果了,但實際上它們是可以一起飲用的,並且不會相互剋制,相反,還會相互作用,補足身體所需的物質。

還有一個觀念,就是男性不宜喝豆漿,會變娘。有這樣的說法,主要是因為豆漿中含有大豆異黃酮,能夠補充雌激素,所以男性平時都不喝。但實際上,它是不會讓人變娘,並且男性經常喝點豆漿,也是有利於身體,有強身健體的效果。

牛奶和豆漿哪個更好?最佳早餐拍檔該如何選擇,營養師告訴你

總的來說,牛奶和豆漿,對身體都是非常的有利,不要太過於糾結選擇哪種飲品,根據身體所需選擇就行。兩者都是各有優勢,相互補充。早餐的選擇,除了飲品很重要,還有要重視的是,主食,早餐別吃得太油膩,對於煎餃、油條、或者是一些油餅,這些都不適合食用,會加重身體的不適,最好換一點清淡的主食。