寒冷的冬天十分熬人。天氣溫度低，特別是在很冷的情況下，人的腎上腺素系統就會處於高度緊張的狀態，寒冷的天氣需要人體吸收更多的營養，從而轉化成熱能，用來抵禦寒冷。溫度過低會使血液中的鈣含量降低，而且會使人的免疫力下降，提高人體的生病率，很容易就患上感冒，發燒等病症，因此冬天應該吸收足夠的營養元素，包括蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素等元素，我們在飲食中要注意吃一些防寒健康的食物，下面讓小編帶大家瞭解一些防寒健康的食物吧！寒冷的冬天，吃什麼健康？吃什麼驅寒？
羊肉
羊肉。眾所周知，羊全身都是寶，羊吃百草，羊根據自身的需求來選擇草木，因此羊被老百姓稱為：“百藥之庫”。據民間說法，想要健康長壽，就得多吃羊肉。它也是歷來民間冬季很多老闆姓的選擇之一，。冬季吃羊肉有助於提高身體免疫力，出盡血液迴圈，加速人體的新陳代謝，可以補氣，健身，暖胃，健脾，關鍵是羊肉還不會發胖，並且能暖身，羊肉屬於溫熱性，經常吃會容易上火。所以吃羊肉的時候最好搭配冷盤，能起到清熱，解毒，去上火的作用，例如冬瓜， 白菜，菠菜等。
狗肉
狗肉。狗肉也屬於熱性食品，不僅可以驅寒補熱，而且還可以提高身體的各種機能。狗肉還具有補中益氣，增加 人體免疫力的效果。在冬季用生薑燉狗肉使用，可以驅寒止痛，緩解四肢關節疼痛，非常有效。狗肉中含有豐富的微量元素，有預防心腦疾病，調整高血壓的效果。狗肉還含有豐富的蛋白質，特別是含量最多的球蛋白，可以增強人的集體抗病力，起到強身健體的功效，特別適合冬季吃。狗肉還用於更重虛弱症，冬季是個食補的好季節，當然少不了狗肉。
桑葚
桑葚，桑葚能益腎補血，能使人面色紅潤，頭髮發黑發亮。能調節腎臟機能，可以快速恢復腎氣不足帶來的免疫力下降，容易疲勞，感冒，腎虛，早洩，腰腿痠痛，四肢無力，精神不佳等不良影響。桑葚還可以生津潤腸，安神養顏，補血黑髮，具有調節免疫力，從而出盡細胞生長，抗衰老，降低血糖，降低血脂，保護肝部等保健作用。不僅如此，桑葚還富含蛋白質以及多種人體必須的氨基酸，還有易被人體吸收的各種維生素和果糖，例如鈣，鐵，鋅等元素，絕對是冬季的不二選擇。
黑芝麻
黑芝麻：黑芝麻中富含食物纖維素和油脂。可以起到促進腸胃蠕動，具有潤腸的作用，據有關記載，黑芝麻能：“益精血，潤腸燥”，因此他不但健康，還具有補腎的功效，而且黑芝麻吃起來口感十分不錯，有一股醇香的氣息，黑芝麻中含有豐富的蛋白質，脂肪以及微量元素，高鈣，維生素a，維生素d，維生素e等營養元素，黑芝麻中鉀含量豐富，這對於控制高血壓和保持心臟健康十分的重要，所以說，冬天食用黑芝麻是很不錯的選擇。
山藥
山藥。冬天的時候天氣寒冷，許多老人都穿的很厚很厚，因為寒冷的天氣容易誘發心血管疾病，這種情況下可以多次山藥，山藥中含有大量的黏液蛋白，維生素以及微量元素，能有效的阻止血脂在血管內壁的沉澱，可以有效預防心血疾病，還有降血壓，安穩心神的作用，冬天由於天氣寒冷，許多人不願意運動，身體的新陳代謝也逐漸減緩，加上患上腸胃疾病的風險，山藥能發揮健胃益脾，促進消化吸收。是冬天的必備食品。
花生
花生。有醫生認為，花生可以醒脾和胃，潤肺化痰，滋養調氣，清咽止咳。可以治療營養不良，食少體柔，咳血燒痰等功效，建議新鮮花生最好連著殼一起煮著吃，因為煮熟後的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分花生殼和花生內層的醫療作用，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，租金血小板的心聲，可以治療血小板的減少和預防出血性疾病，花生殼還具有降低血壓，調整膽固醇的作用。
蘿蔔
蘿蔔。老百姓常說：冬吃蘿蔔，夏吃薑。也有人把蘿蔔稱作：“小人參”。這是因為蘿蔔具有很強的行氣功能。蘿蔔中所含的蘿蔔素可以出盡血紅素的增加，提高血液有效濃度，在醫學方面，還發現了蘿蔔有抗寒的作用，這是因為蘿蔔中含有大量的維生素a，維生素c，他是保持細胞間質的必須物品，可以起到抗癌的作用，還有一個願意就是蘿蔔含有一種糖化醇素，即健康又美味。
枸杞
枸杞。枸杞能提高人體的適應性防禦功能，例如遇到缺氧，寒冷，失血時的忍耐和承受能力，枸杞還可以提高人體免疫力，增強機體適應力和調節能力，促進恢復健康。枸杞還能明顯增加肌糖原，肝糖原，有助於提升經歷，具有抗疲勞的作用，多多食用枸杞呢，還能改善大腦功能，增強人的記憶力和學習能力。女士多吃枸杞的話，還能緩解衰老，美容，護膚等功效哦！
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