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馬鈴薯,糯米粉,雞蛋,肉,準備好了嘛?一起來做餅,最多5分鐘

馬鈴薯,糯米粉,雞蛋,肉,準備好了嘛?一起來做餅,最多5分鐘。

國慶第四天了,跟媽媽在家做餅。發現其實做餅真的超級簡單。當然前提條件需要電餅鍋,土豆,馬鈴薯,雞蛋,肉絲,基本這些就差不多了。

馬鈴薯,糯米粉,雞蛋,肉,準備好了嘛?一起來做餅,最多5分鐘

首先麵粉需要準備好,今天我才知道,原來麵粉還分這麼多種,麵粉,糯米粉,秈米粉。這些東西準備好了,就可以開啟你的制餅之旅了。

首先你需要放入麵粉,然後再放水,水放多了,再放一點秈米粉,所以水千萬不要放多,因為你是初學者可能不是那麼會做餅。所以水千萬不要放很多,差不多就行了。不然後面不好弄。

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肉記得也需要提前切好,土豆也要切的特別細,然後還要細細切成絲。一個土豆差不多就行。最後都放入麵粉裡,鹽別忘了加,你也可以再加點蔥薑蒜,這個看你自己的,喜歡就多放點。

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最後開啟電餅鍋,倒入糊好的麵粉,慢慢攤開。好了鍋會自動跳開。記住人一定要在旁邊看著,不然這個鍋好了會一直跳的,這樣做好後就焦了。就不能吃了哦,這個做起來差不多5分鐘就好了。記得攤餅的時候儘量薄一點,不要太厚,太厚的話可能一下就飽了,這樣晚餐就吃不下了。如果你喜歡蘸點醬的話,可以做好後放點老乾媽醬都特別好吃的。

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一般不超過5分鐘就可以吃了。

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反過來是這樣,看起來是不是很好看,有點像在麥當勞吃的披薩的感覺,甚至每塊都給你分好了。這個主要是你攤開的時候大概算好你可以吃多少,一人多少分量,這樣做好後你就可以分開了。

沒有想到原來做好一個餅時間這麼快哈。還如此簡單。

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