今天我嚐到了超特別的料理,有驚喜哦~
【料理】
一上來就是一條刺身船,刺身船比較大,上面有阿根廷紅蝦刺身,三文魚刺身、帆立貝刺身、北極貝刺身、活作金鯛魚刺身、金槍魚刺身,還有個貌似是赤貝刺身。
(照片全部沒P沒調光,用的就是蘋果6S,不P的原因除了是懶 ,還有就是想還原最真實的食物樣子)
來幾個區域性特寫,刺身都很新鮮,鮮甜,看看這光澤~
活造金鯛魚是第一次吃,老闆說是海釣回來的,肉質比三文魚硬點,但不韌,個人感覺薄切比厚切好吃。之前吃過一次活造,當時那店會把魚頭魚骨熬湯,我無意中提了一下,老闆真的加了個湯給我們,活動選單裡沒有的哦~魚湯用了豆腐和香菇做佐料,因為我喜歡胡椒味兒,如果多加一點胡椒粉就完美了!
壽司部分也很豐富,雖然是每人一塊,但勝在款式多啊,我們房間都是女孩子,都吃不完,有多的給隔壁藍孩子們消滅掉了。
火灸蟹棒壽司,鵝肝壽司(鵝肝處理得不錯,不膩)
三文魚壽司
鵝肝鰻魚壽司
三文魚卷壽司
以為這樣就沒了嗎?錯了,還有拉麵、沙拉、小食、飲料……拉麵很貼心地分成了小碗,老實說我還怕是每人一個正裝分量,畢竟拉麵上的時候大家都差不多撐了……
沙拉上面的是炸土豆絲
檸檬茶不錯,不會澀和苦,味道很清新
小食
拉麵,每碗都有一塊叉燒,我感覺加起來比正裝划算
因為藏在內街,我感覺不是太多人知道,但看得出老闆的用心經營,聽說最近會有分店開張吧,但我沒聽清是開在哪裡