孩子不愛吃早餐，試試這樣做，鬆軟好吃又好看，一出鍋就吃2個早餐，是一日三餐中最為重要的一餐，俗話說，早餐要吃得好，午餐要吃得飽，晚餐要吃得少，說得就是這個理，特別是家有學生娃的早餐一定要認真對待，吃飽喝足，營養均衡，孩子才會有好的狀態去應付一上午的學習。但說實話，早上起來，別說孩子，大人也不想吃東西，因為大腦皮層中食慾中樞的活動處在抑制狀態，會造成食慾缺乏，讓人不想吃東西，尤其是孩子剛起床精神萎靡，更不想吃，所以，要儘量做些色香味形和營養搭配且看上去有食慾的早餐，給大家分享一道好看好吃的早點，讓不愛吃早餐的孩子也喜歡上了。
早餐一般以麵食居多，像包子，饅頭，麵包什麼的，但吃多了總會膩，孩子要的是新鮮感，今天這道早餐其實就是饅頭，但不同於以往簡單的刀切饅頭的做法，只是花一點小心思，做成了花朵的形狀，卻大受孩子的喜歡，出鍋就吃了兩個，用的是果蔬粉無新增，相比色素更健康，一起來看看具體的做法吧！
【花朵饅頭】【材料】：饅頭自發粉350克，糖適量，紫色，綠色，黃色，紅色果蔬粉適量【做法】：1、準備好材料，用的是饅頭自發粉，無需再用酵母了。
2、用150克自發粉放入適量糖，加85克溫水揉成白色麵糰，分別用30克溫水融化2克左右的果蔬粉，加入50克自發粉中，分別揉成紫色，紅色，黃色和綠色四個小麵糰。
3、揉好的麵糰無需醒發，直接分成等分的小劑子，白色麵糰分成12個，紅色，紫色和黃色分別分成4個，綠色用來做葉子無需等分。
4、取兩個小劑子，擀成圓面片，有顏色的比白色的面片稍擀小一圈，然後把有色的面片放在白色的面片上。
5、把重疊的兩個面片等分成四份。
6、取2個等分好的面片，一共是8片，從上往下疊起來。
7、然後用筷子在中間壓一下，再用叉子在邊上壓出印條，取一個白色小麵糰搓成梭子形，放在中間當花芯。
8、全部做好後，從上往下慢慢地捲起來。
9、用刀在中間切開，再把花瓣整理好就成了。
10、同樣的方法把麵糰全部做好，然後取適量綠色的麵糰，擀成樹葉形後用刮刀壓出叉形。
11、把做好的花朵放在蒸籠中，放溫暖處醒發10分鐘，然後冷水上鍋，水開後蒸10分鐘，熄火後燜3分鐘再開啟蓋子。
12、蓬鬆暄軟，好吃又好看的花朵饅頭，孩子特別喜歡。
【小貼士】：1、用的是饅頭自發粉，無需再用酵母，揉好的麵糰也無需醒發，直接可以做成自己想要的形狀。2、有顏色的麵糰用的是果蔬粉，用量可以根據自己想要的顏色深淺來新增，我這裡是50克麵粉，用了2克左右的果蔬粉，做出來的成品顏色比較淡。果蔬粉用溫水融化後再加入麵粉中更易揉勻，要是直接加入麵糰中也可以，但揉勻的話要花時間。3、水的用量根據麵粉的吸水性來加，糖的用量同樣也根據個人的口感來加。感謝您閱讀我的文章，我是美食原創作者樂食記，您的點贊和分享是我最大的動力，如果您喜歡，請多關注我，我們一起討論做菜的樂趣！
