熟食

奮鬥者說｜鮮滷家汪小海：資深IT男的滷味商業帝國

鮮滷家是國內首家開創社群“熱”熟食連鎖的品牌，秉承“新鮮熱乎真材實料”的飲食理念，專注餐桌美食，服務家庭使用者，立足社群商業，將醬滷、炸滷、辣滷結合到一起，志做社群熟食領域的“7-ELEVEN”...

過去的攤雞蛋蛋少蔥多更好吃70年代我10來歲突然愛吃松花蛋了，不知道為什麼當時它和醬油醋一起賣而不是和雞蛋或是熟食一起賣...

“接神”是中國年俗的一部分，雖然大家都明白，勤勞才能致富，但是為了擁有一個好的兆頭，還是會舉行各種民俗活動，“接灶神”、“迎財神”都是大家耳熟能詳的過年儀式，臘月二十三把灶神送走，三十晚上守歲，在零點時再把灶神接回來，用的祭品主要是“餃子”...

”東北地區的熟食店，除了一溜兒吃得過癮的頭肉、豬耳、肘子、豬蹄，還有啃得有滋有味的醬骨頭和各種造型奇異的香腸、燻醬冷盤...

一般在烤肉前用醬油等醃製，而烤時又需加入許多烤肉醬，這樣會導致吃下過多鹽分...

下面我說下貓咪不能吃的一些食物和能吃的食材：一、不能吃的：1、牛奶等乳製品（大部分貓咪都是乳糖不耐，它們喝進去消化不了，反而有害）2、咖啡、茶等（裡面都含有咖啡因，這對貓咪來說是劇毒，嚴重的可能會導致致命）3、巧克力（裡面的可可鹼對貓咪來說...

熟食行業使用食品新增劑的初衷是為了改善產品的色、香、味、形，彌補原料因養殖時間短，造成的肉香味缺乏這一缺點、殺菌防腐，延長肉製品的儲存時間...

我國典型的“新石器時代”的“仰韶文化”遺址所發掘的器物，正好展示了古史傳說中“神農氏”時代這一發展著的“鋤耕農業”經濟的某些社會圖景...

食品製作的全過程要使用安全的水，包括清洗果蔬、加工食物、清潔烹飪用具和餐具，以及洗手...

天津：夏至天氣炎熱，市場冷盤、熟食銷量增加...