2022-02-12肘子蹄膀紅燒做法軟爛

對於愛吃肉的人來說，肘子是人人愛吃的一種肉食，尤其是到了天冷的時候，大家都喜歡滷肘子吃，或者是紅燒肘子等，肘子的做法比較多，今天我給大家帶來家常紅燒肘子的做法，這樣做的肘子，顏色十分鮮亮，吃起來軟爛入味，給家人當成下酒下飯菜，都挺不錯的，最...

2022-01-16蹄膀道菜肉片製作醬油

炒鍋置於旺火上加熱，放入熟豬油，待油溫燒至六成熱時，放入肉片劃散炒至八成熟時，加入水發木耳，酸辣椒，精釀醬油，翻炒拌勻後再加入味精，用水澱粉勾芡推勻，投入蔥花，淋入香麻油，這道美味又營養的醋椒肉片就製作完成了，製作這道菜時，我們要特別注意炒...

2021-09-05蹄膀料酒少許倒入蝦仁

東坡肘子用料：蹄膀一個，生蔥，生薑，冰糖10粒，桂皮1節，八角3只，香葉5片，花椒15粒，陳皮適量，料酒1大勺，醬油半勺，鹽1小勺，姜一大塊美食做法：1、把蹄膀去毛用清水洗淨...