2023-01-12湯圓不脆粘鍋油鍋賣相

小夥伴們，看完小編分享給大家炒湯圓的方法，是不是恍然大悟，這麼多年原來自己的方法都是錯的，不妨用這種方法試一試，看看能不能做出香脆可口，賣相一流的炒湯圓...

2022-02-01土豆絲土豆不脆出鍋澱粉

三、爆炒：土豆絲一定要用急火快炒，炒制時間最多為1分鐘，隨後沿鍋邊兒，撒2-3大勺兒醋，出鍋就可以了...

2021-09-12花生米花生宮保雞放入不脆

炸花生米的時候，火也不能開太大，太大也會炸糊掉，就開小火就行了，花生米出鍋後，可以放入適量的白糖或者鹽攪拌均勻，花生米就可以吃了，如果用來烹飪菜餚，就不用放白糖和鹽，這樣炸出來的花生米又香又脆超好吃，炸好的花生米沒有吃完還可以做成宮保雞丁...