飯店的苦瓜肉片為什麼好吃,大廚教你在家做,也能做出飯店的味道
準備香蔥兩根切成節,大蒜雨個切片,生薑一小塊切片,小米椒兩個切粒放在一起裝盤備4,準備一塊裡脊肉先切成薄片,再用水清洗兩次,把血水洗掉,然後再把水份擠幹裝入碗裡,加鹽,胡椒麵,料酒,半個雞蛋清,老抽上色,加水適量朝一個方向半均,拌至肉片粘稠...
準備香蔥兩根切成節,大蒜雨個切片,生薑一小塊切片,小米椒兩個切粒放在一起裝盤備4,準備一塊裡脊肉先切成薄片,再用水清洗兩次,把血水洗掉,然後再把水份擠幹裝入碗裡,加鹽,胡椒麵,料酒,半個雞蛋清,老抽上色,加水適量朝一個方向半均,拌至肉片粘稠...
過去都是和媽媽一起拍寫真,如今Jasper可以一個人拍攝雜誌封面,已然能夠獨當一面...
別看這是一盤簡單的炒雞蛋,裡面的絲瓜能清熱解暑,白玉菇能提高身體的免疫力,黑木耳可保護腸道,還能補血健身,雞蛋是個很好的健腦食材...
By 愛做夢的Jingerbear【豆果美食官方認證達人】用料培根 5片蘆筍 幾根海鮮菇 適量小甜椒 適量做法步驟1、材料提前準備好,清洗乾淨...
牛肉低脂高蛋白,牛肉炒飯也是店裡熱賣的主食之一,用菠蘿和牛肉、雞蛋炒飯,將牛肉醃製入味,調料也不多,有少量的胡椒粉、洋蔥、料酒等,稍微去腥,鮮嫩味美,再搭配菠蘿,酸甜鮮美,還有雞蛋的鮮香,簡單幾步上桌,比店裡的還味美...
今日哈妹就分享友友們一道蒜泥蠔油茄子,入味鮮嫩不膩口~蒜泥蠔油茄子蒜泥蠔油茄子by 我家的胖娃娃配料:茄子(大)一根、甜椒半個、蒜四頭、鹽適量、蠔油兩勺、香油兩勺、橄欖油兩勺烹飪步驟:1...
By nana的廚房秘密用料瘦肉 250g仔姜 適量燈籠椒 1個蒜 2瓣老薑 1塊生抽 適量花椒油 適量雞精 適量鹽 適量做法步驟1、食材準備...
By 勿空便當用料雞蛋 2個韭黃 80克西葫蘆 1個甜椒 半個鹽 1克做法步驟1、韭黃切段2、準備兩個蛋的蛋液3、油熱先炒雞蛋再起鍋油熱下韭黃翻炒1-2分鐘左右,倒入雞蛋,加少許鹽翻炒均勻出鍋4、西葫蘆切片5、油熱先下蔥姜炒香下西葫蘆翻炒1...