2021-05-24軟陶烘烤葉片手作烤箱

剛烘烤過軟陶的烤箱，會殘留一些塑膠味，只要將烤箱的門開啟通風，味道散發後，即可再烘烤食物...

2021-05-23烤雞蜂蜜醃料蠔油烘烤

第3步、將雞從水中取出，用廚房餐巾紙擦掉雞表皮的水分，然後倒入調製的入味醃料，全身塗抹均勻，然後再加點蠔油、老抽，塗抹均勻，蓋上蓋子醃製四個小時...

2021-05-20豆皮香脆舒可曼適量烘烤

低脂小零食又來啦~上次推薦的仿魚皮炸紫菜片頗受歡迎，這次更簡單，只是豆皮哦，真的只有豆皮哦，超級低脂，香香脆脆，追劇或者嘴饞的時候來一盤，又不怕發胖，比買的或者油炸的健康~從材料到製作方法都很簡單...

2021-05-07豬皮烘烤均勻烤箱烤肉

材料主料：方正形的五花腩肉600g調味料：紹興酒20g，五香粉2g，鹽2g，紅糖5g輔料：姜5片，白醋10g，細鹽100g，蛋白25g製作步驟1、將五花肉清洗乾淨，冷水下鍋，加入薑片，把豬皮朝下，小火煮約5分鐘...

2021-04-21土豆片土豆芝士烘烤烤箱

材料主料：圓土豆4個調味料：黃油10g，橄欖油15g，椒鹽2g，黑胡椒碎3g，百里香碎1g輔料：培根3條，馬蘇裡拉芝士150g製作步驟1、土豆洗乾淨後擦乾水分，不要去皮，烤出來的更好吃...

2021-04-20麵包烘焙麵糰烘烤烤箱

關於揉麵01烘焙原料剛入行烘焙的寶寶們可能對於食譜中的各種材料不是太清楚，所以烘焙的第一步就是先認清楚其中的各種原材料，製作麵包的烘焙原料主要分為4種：乾粉原料：麵粉、酵母、鹽、糖等液體原料：水、牛奶、椰漿、雞蛋等油脂原料：黃油、橄欖油、色...

2021-04-19雪梨法棍果片烘烤麵包

法棍創意吃法：塗上檸香酸奶，加上蜂蜜烤雪梨，酸爽清甜特色鮮明法棍麵包是一種很常見的烘焙食品，造型成長條狀，口感緊實耐嚼，飽腹作用十分明顯，通常可以蘸取各種口味的醬料，直接食用即可...

2021-04-18吉拿棒無鹽細砂糖黃油烘烤

2、開小火加熱融化無鹽黃油，熬製過程中不用攪拌它，煮沸後就可以關火啦，輕輕搖晃鍋柄，讓無鹽黃油和食材混合均勻...