初五迎財神，這6道菜別忘端上桌，寓意“納財”，新年財運滾滾來
一把大蒜切成蒜末，加入小蔥花、兩勺生抽、2勺陳醋、適量香油和鹽，用溫開水把調料化開，喜歡辣口的多放2勺辣椒紅油，把料汁澆在皮蛋豆腐上即可上桌...
豬皮
買五花肉，要分清“上五花”和“下五花”，差別挺大，搞懂了再買
3：鍋中留底油，放入冰糖，小火炒出糖色，加入一大碗熱水，倒入肉塊，大火煮至沸騰，撇掉浮沫，放入洗乾淨的薑片和大蔥段，加3小勺酒釀和半碗紅酒，小火燉慢燉40分鐘...
用肉皮熬了一盆肉皮凍，自己動手做，好吃又實惠，全家吃過癮
今天用肉皮熬了一盆肉皮凍，等晾涼了以後 ，皮凍就會變得清澈透明 ，彈性十足 ，拍點蒜末 ，加點生抽拌著吃，特別好吃...
美食精選：青椒炒肉、奶汁烤白菜、花生豬皮凍
特點：中西合璧，香味濃郁，鮮軟宜人，尤適合老人小孩花生豬皮凍· 食材 ·主料：豬皮300克 花生30克 芝麻20克輔料：枸杞子20克 蘆薈10克 醬油、鹽、味精各少許· 做法 ·1、將枸杞子、蘆薈放入鍋中，加清水適量，煎煮成湯汁...
元江羊街臘味飄香鄉愁濃
從房屋旁邊的小菜園拔點小蔥，將臘肉切成薄片，快速翻炒放入蔥，一碗色香味俱全的農家炒臘肉就出鍋了，小蔥的清香和幹辣椒的微辣與臘肉的油香碰撞，激發了人的饞欲...
小時候只覺得它好吃，沒想到還有美容的效果
4、坐鍋熱油，入豆瓣醬，炒出紅油，下入蒜末、薑末，煸出香味，放青紅辣椒，略翻炒，下豇豆，放適量鹽，讓豇豆提前入點味，煸至豇豆七八成熟、表皮微皺，倒入滷豬皮，放生抽、老抽、少量鹽，快速翻炒，為防止豬皮粘鍋，可沿鍋邊淋少量清水，產生水蒸汽，炒至...
四月份吃這道菜是對的，保護視力很強，每天服用1分
大蒜切末，豬肉乾淨，鍋內水煮豬肉，約15分鐘後，煮熟後，用廚房用紙將水擦乾，放入鍋內，豬皮向上2、用刷子在豬皮上刷上一層老抽，然後用牙籤在豬皮上扎一個小孔，方便品嚐3、將食用油倒入鍋內，將豬皮向上煎至皮稍硬，把他拿出來放在盤子裡涼快一點4、...
如果不想皺紋爬上你的額頭，請一定要多吃這個！
裡面含有85%的膠原蛋白，剩下的是彈性蛋白，豬皮加熱後，裡面的膠原蛋白會變成明膠，而明膠這種東西是網狀結構的，它可以結合大量的水，使面板細胞的生理代謝功能變強...
中國放棄的食物變成了英國人的“愛”，你吃過嗎？
你喜歡炸豬皮嗎...
肥而不膩，軟爛入味！教你一道壓軸菜
腐乳扣肉影片時長1分07秒，建議在WiFi環境下觀看-材料-五花肉、腐乳汁、青菜、蔥姜、香葉、桂皮、八角、白砂糖-做法-1...
豬身上的5個部位，醫生建議少吃，有你喜歡吃的嗎？
另外，長期吃豬大腸可能會導致油脂較多，膽固醇升高，若吃得過多進入體內，經過吸收後進入血管，很可能會沉積在血管壁上，從而引起血管狹窄，導致血管變細和血壓上升，可能會形成高血壓和高血脂，從而引發心臟病和冠心病以及腦血栓等症...
濟南把子肉說別家好，這家不願意了，吃過我再說
說到把子肉，濟南人太習慣這一口了，誰都說上幾個好吃的把子肉店，像現在比較大的連鎖超意興，像老牌的老兵，今天說的這家也是濟南老字號，同樣天天排隊，去晚可能吃不上的主，就是趙家好米乾飯把子肉...
豬身上有一個好東西，或能夠降血壓，降血糖，降血脂，你瞭解嗎？
一、豬身上有一個好東西，提前瞭解1、增強抵抗力有些人的抵抗力特別的差，進入秋冬季節，經常容易感冒，此時我們可以適量的吃一點豬皮，其中的蛋白質以及碳水含量很高，可以改善身體的免疫系統...
虎年除夕年夜飯，6道“吉祥菜”擺上桌，討個好彩頭，吉祥又如意
所需食材：鮮香菇、青椒、紅椒、胡蘿蔔、豆腐、雞蛋、肉餡、姜、小蔥、小米椒、生抽、老抽、澱粉、鹽、雞精...
你知道河南的年夜飯都有哪些美食嗎？這幾個你一定不能錯過了
準備適量的五花肉，切成手指粗細的長條，準備蔥和生薑，切成薄片放入肉條，加入食鹽、胡椒粉、十三香、甜料酒、生提取和老提取，充分攪拌，醃製10分鐘...
澳門烤肉——做法
用乾淨油清洗燒肉表皮，再放入爐中肉向火中小火烤10分鐘，待肉燒熟肥肉燒透就可以了...
舌尖上的小吃——美味豬皮凍
1、刮淨油脂的豬皮入鍋後大火焯水，燒沸後撇淨浮沫，繼續加熱5分鐘至豬皮變黑變硬，改刀成小塊的豬腳大火焯水3分鐘去除異味，撈起後沖涼待用...
自制鮮肉大包子，好吃又實惠，比狗不理包子強多了，鮮嫩多汁
下面教大家做這款鮮肉大包子，做法簡單，包子鬆軟可口，餡料鮮嫩多汁，一起來看看吧～【鮮肉大包子】食材：中筋麵粉1000g、酵母8g、白糖少許、溫水適量、豬肉500g、蔥姜適量、鹽少許、豬皮凍100g、胡椒粉適量、醬油適量...
做紅燒肉，和它搭配也合適，紅潤酥爛又不膩，比起傳統做法也不差
操作貼士：紅燒肉各家也有各家的做法，但是這道焦蒜紅燒肉要想做好，關鍵就是炸大蒜的火候和放蒜的時間要把握好，炸大蒜一定要用大火，才能有更濃的蒜香味，放蒜也要趁熱放，不能涼了放，在肉燉了1個小時變酥軟的時候，這時更容易入味，假若過早或過晚放都不...
豬皮，這樣做一點也不廉價，特別適合愛吃肉的朋友，養顏又瘦身！
豬皮，這樣做一點也不廉價，特別適合愛吃肉的朋友，養顏又瘦身據研究，豬皮裡蛋白質含量是豬肉的2...