杏鮑菇可以這樣做?這2步別忽略!美味又下飯!
鍋內留少許底油,將蔥薑蒜倒入爆香,待香味溢位後放入切好的青紅椒快速翻炒,炒出香味後把炸好的杏鮑菇丟入鍋中,翻炒幾下後開始調味, 加入生抽提鮮、醬油上一下底色,再加入適量食鹽、雞精即可,快速翻炒均勻,使其充分被吸收後,加入少許白糖即可出鍋裝盤...
鍋內留少許底油,將蔥薑蒜倒入爆香,待香味溢位後放入切好的青紅椒快速翻炒,炒出香味後把炸好的杏鮑菇丟入鍋中,翻炒幾下後開始調味, 加入生抽提鮮、醬油上一下底色,再加入適量食鹽、雞精即可,快速翻炒均勻,使其充分被吸收後,加入少許白糖即可出鍋裝盤...
在鍋中加入適量的植物油,加入準備好的蔥薑蒜進行翻炒,待香味出來後即可,然後加入適量的清水,倒入之前焯好水的豆腐皮、木耳、午餐肉、蝦仁一起下鍋,帶水燒開以後開始進行調味,加入適量的食鹽、雞精、胡椒粉進行調味,調料可根據自己口味進行選擇,轉小火...
鍋中倒入適量的植物油,大火燒開後加入番茄醬,快速攪動使其化開,番茄醬主要是為了提味和上色,翻炒均勻後,倒入煎好的豆腐,快速進行翻炒,使其更好的收幹湯汁,再勾芡一點水澱粉,這樣可以更好的把湯汁裹在豆腐上...