魚頭

為了黃瓜去買魚頭，卻買了不知名的小魚回來，請教這是什麼魚？

沒有甜酒釀可用少量白糖替代2、熱鍋加油，加少量姜蒜爆香，接著下入黃瓜塊翻炒約2分鐘，黃瓜有點變透明樣，有濃濃的黃瓜清香味飄出，就將黃瓜塊移入煮鍋裡，待用3、煎鍋刷油，溫熱後將魚放入鍋內，中火，兩面各煎約2分鐘，魚的兩面都成微黃色※ 魚一定...

小舞揭穿了魚頭怪的真面目，結果被坑成狗...

愛自己從允許與接納開始，首先不管情緒來了，不去發洩情緒，而是讓自己靜下來，問自己我怎麼了，這件事情告訴我背後是什麼樣的禮物，這件事在我生活中有多少同類事情發生了多少...

今天小編就幫您解決這個問題，讓大家知道燉魚時用冷水還是熱水，下面我把做法帶給大家，魚湯這樣做，奶白無腥味，營養還不會流失，是我家最受歡迎的做法，往下看...

食材：花菜小半顆、西蘭花小半顆、西紅柿兩個、油兩勺、鹽2小勺、蔥姜適量、蒜末適量1、花菜，西蘭花，西紅柿切小塊備用，姜切絲，蒜切沫，蔥切花2、鍋熱後倒入食用油，熱7分熱時倒入蔥姜爆香，倒入花菜和西蘭花，加鹽翻炒1分鐘後，兌水少許，翻炒至9分...

但是，並非所有魚的魚頭都適合用來燉湯，如果父母挑錯了魚，那麼非但不能取得應有成效，而且很可能會給孩子的身體健康帶來威脅...

下面我就把剔魚刺的方法分享給你們，給鯽魚剔刺很簡單，教你簡便方法，5分鐘就搞定，吃的時候更放心...

提示：這就是本文所說的秘訣，做魚湯時加入牛奶會讓魚湯湯白味濃，做出的魚湯鮮美又不腥，但是要注意牛奶裡面有很多營養成分都是非常怕高溫的，所以在做這道菜的時候一定要最後放牛奶，這樣才能儲存更多牛奶內的營養成分...

譚長安認為，透過福記食品讓譚魚頭借殼上市，不失為擁抱資本市場的一個好選擇...

剁椒魚頭，是湖南的一道經典傳統菜餚，以魚頭為主要食材，再搭配醃製好的剁辣椒蒸制而成，蒸好的魚頭色澤紅亮，魚肉細嫩鮮滑，鮮辣適口，深受廣大吃貨的喜歡...

魚頭的選用：做剁椒魚頭最好選用大而肥的花鰱魚頭（也叫大頭魚或胖頭魚）花鰱魚製作方法：將花鰱魚宰殺洗淨，魚頭下方2公分左右切下魚頭，魚尾留作他用，用料酒、蔥薑汁將魚頭裡外揉搓均勻，醃製幾分鐘（千萬不要加鹽）進行去腥去異味處理，然後用清水漂洗幹...