雞翅的四種家常做法，每種都簡單美味，怎麼吃都不膩

雞翅的四種家常做法，每種都簡單美味，怎麼吃都不膩

雞翅是很多人喜歡的食材，雞翅的維生素A含量比青椒還要多，維生素A能促進身體發育，雞翅含有比較多可以強健血管和面板的膠原蛋白，女性朋友都知道膠原蛋白可以使得面板保持光澤，增強面板彈性等等好處，簡單地說就是美容養顏。

蒜燒雞中翅，大蒜去皮拍扁剁碎，熱油鍋把蒜蓉煸至金黃，加入雞翅翻炒，調入適量的料酒和老抽，倒入一碗清水，蓋上蓋子小火燜20分鐘，最後加入適量鹽，再用水澱粉勾薄芡即可

糖醋雞翅，雞翅洗淨打上花刀，加鹽，料酒，蔥姜醃製二十分鐘。鍋倒油，放入雞翅煎至兩面略有焦黃；倒入糖醋汁，1勺料酒，2勺生抽，3勺白糖，4勺醋，5勺清水，中火燜煮最後收汁出鍋即可。

家常雞翅，平底鍋倒一點點油，把雞翅煎一下，把準備好的蔥、姜、蒜、八角放進鍋中翻炒出香味。把準備好的料汁倒進鍋中，如果覺得湯汁稍微有點少，可以再適量新增點清水，蓋上蓋子小火煮15分鐘，這道色香味俱全的家常雞翅就做好了

辣子雞，雞翅醃好之後，然後熱鍋熱油，把雞翅倒入鍋中煎至兩面金黃。出鍋裝盤。鍋內留底油，倒入幹椒，生薑，大蒜煸炒出香味，把雞翅倒入鍋，翻炒均勻，調入一點生抽調味，最後撒上一把花生碎炒勻出鍋， 香噴噴的真好吃。連幹辣椒都不想放過。太美味了。