2022-12-01海底重慶火鍋重慶火鍋火鍋店

解讀一：海底撈不對重慶人口味城市的角落，一鍋老油，是重慶最地道的火鍋載體，是重慶人最為認可的美食靈魂...

2022-02-26火鍋山城重慶火鍋文化重慶

此外，滙山城火鍋的火鍋店名還含有這層含義：滙（hui）：取自兩江江河交匯之處，有著深厚的歷史積澱以及淵遠的文化知名度的朝天門碼頭，其自古以來都是通商的口岸，整個重慶的海味山珍流通皆匯聚於此...

2022-02-22火鍋餐飲重慶火鍋有限公司重慶

中國火鍋影響力榜單 中國飯店協會火鍋影響力品牌企業（來源2020年中國飯店協會火鍋50強）序號 品牌 單位1 海底撈火鍋 四川海底撈餐飲股份有限公司2 呷哺呷哺 呷哺呷哺餐飲管理有限公司3 小龍坎老火鍋 成都小龍坎餐飲管理有限公司4 重慶劉...

2022-02-09火鍋重慶火鍋重慶景點輕軌

有的網友認為，火鍋人想盡一切辦法想讓重慶火鍋“走出去”，不僅僅是味道“走出去”，更是讓它的形象與它所代表就餐場景，寓意，以及它所承載的重慶人的生活方式“走出去”，讓世界從美食中認識這座瑰麗奇幻的城市...

2022-02-08火鍋麻辣鍋底牛肉重慶火鍋

渝中記憶的辣椒、花椒、牛油以及各種食材都是老闆透過層層篩選挑出來的，所有香味都是原材料炒制，不新增任何新增劑，經過6小時人工熬製的鍋底，滿足不同口味兒食客，如果愛吃辣，就可以盡情享受享受麻辣牛油鍋底帶來的鮮爽刺激...

2022-01-31牛肉口感吃火鍋香菜重慶火鍋

手工蝦滑就是我的另一個最愛，特別喜歡蝦滑那種有彈性的口感，而且蝦滑不會煮老，不小心煮過頭，咬開來也只會更入味，每次出去吃火鍋蝦滑分量都太小必須要點兩份，渝味楠的蝦滑一份就夠了...

2022-01-26火鍋重慶成都小編重慶火鍋

雖說在炒料方面成都人的技術不一定會比重慶人差，但必須要承認，比起自己在家自制火鍋，成都人還是更喜歡下館子...

2021-12-31火鍋牛肉重慶火鍋食材湯底

老北京火鍋對底料追求不多，但對食材和醬料要求頗高，清湯鍋底乍一看有些寡淡，卻可以讓人們去享受羊肉最原本的美味，而羊肉一定是要新鮮手切的，白裡透紅，肥瘦相間...

2021-12-31火鍋毛肚重慶火鍋口感牛雜

所謂無毛肚不火鍋，毛肚就是重慶火鍋的招牌菜，每一片毛肚新鮮乾淨，在火鍋裡輕輕的涮幾下後放在嘴裡，能夠清晰的聽見毛肚在齒間咯吱咯吱的香脆聲，口感脆不油膩，一個人都可以吃下一大盤...

2021-11-05火鍋重慶火鍋重慶重慶市產業鏈

12項專業活動 打造行業交流平臺本次火鍋節為期3天，期間還將開展2021中國火鍋產業創新大會、中國火鍋供應鏈發展論壇、2021成渝餐·飲融合發展高峰論壇、爆品食材優選會與火鍋宴席展、國際火鍋採購大會、重慶火鍋傳承人大賽等12項專業展示交流活...

2021-10-27火鍋大路網際網路重慶火鍋賦能

大路集團發起人兼董事長周宗平致辭大路集團發起人兼董事長周宗平先生在致辭中表示，大路拼·網際網路智慧火鍋將堅持“創新、變革、科技、生態”的原則，在透過店面聲、光、電、9D全息技術、5G技術、智慧家居來營造科技、時尚、動感的場景體驗，對旗艦店的...

2021-10-20火鍋吃火鍋重慶火鍋品類可口

其實不愛吃辣或不太能夠吃辣的人，可以選擇清湯火鍋...

2021-10-15重慶城市熱門崖洞重慶火鍋

電影《瘋狂的石頭》就在重慶拍攝，也是第一次人們知道了那個“火鍋味”十足的城市，後來“輕軌穿樓”、洪崖洞點燈等一系列熱門影片的傳播，重慶才真正走進了人們的視野...

2021-10-15重慶一線城市重慶火鍋網紅

如果不是一般人，還真是難與重慶的姑娘相處，但若是生活久了，就會被她們的率真吸引...

2021-09-28四川火鍋火鍋毛肚口味重慶火鍋

說起來，四川火鍋之中又以成都火鍋和重慶火鍋最為出名...

2021-09-17黃喉火鍋重慶火鍋食材好吃

黃喉的2大好處第一大好處：黃喉中含有比較高的蛋白質，黃喉蛋白質含量豐富，而且特別有利於人體的吸收，我們在吃涮火鍋，涮好的時候不僅好吃，味道好而且營養更加豐富，所以這也是很多人喜歡它的原因之一...

2021-09-16火鍋毛肚重慶火鍋重慶麻辣火鍋

重慶火鍋又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是漢族傳統飲食方式，起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工縴夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等...

2021-09-11重慶火鍋四川火鍋老油食材牛油

一提到火鍋，大家最先能想到的就是四川的麻辣火鍋吧，一般愛吃火鍋的人，誰不吃麻辣火鍋，要想吃到正宗口味的，自然得去一趟四川吃一回才行，不過，四川省的火鍋是有分兩種的，一種是四川火鍋，還有一種是重慶火鍋，很多朋友都分不清這兩種，容易混淆，還以為...

2021-09-09餐飲火鍋品牌重慶火鍋重慶

在重慶市商務委的指導下，人民網重慶頻道、重慶市火鍋協會聯合發起，火天下平臺承辦的“重慶火鍋品牌星計劃”，整合漢源餐飲大學、中成偉業教育集團、上海探鹿餐飲品牌諮詢策劃、西南智慧財產權運營集團、橙子餐學院等國內知名餐飲培訓、策劃機構等師資力量，...

2021-09-08火鍋重慶火鍋成都食材吃貨

成都火鍋只是在當地比較有名氣，很多外地人還是偏愛吃重慶火鍋...