雖說立秋過後吧,早晚的溫度有所偏低,白天的溫度那可是一點都沒降啊,特別是中午一兩點的時候,溫度最高有35度了, 還是比較悶熱的一晃又到了中午,每天都愁吃什麼好呢?今天孩子不在家,就小圓和老公兩個人,看看家裡還剩一些什麼食材吧,偷個懶,做些簡單的就好,實在不想在廚房忙進忙出了,等到忙完了,又是一身的汗,賊難受了
籃子裡有土豆,開啟冰箱,找到了一根臘腸,那就來一個懶人版的飯菜吧,要是再有點青豆、胡蘿蔔顏色就更豐富營養了,米飯這樣做,一鍋不夠吃,連菜都省了,太有味道了,而且超級簡單,廚房小白也能輕鬆操作,下邊一起來看看它的做法吧,喜歡的一塊動手做起來
食材:兩杯大米,一個土豆,一根臘腸,香蔥少許,生抽兩勺,蒸魚豉油一勺,白糖小半勺製作步驟如下:1、土豆洗淨去皮切片之後再切條,然後再切成小丁
2、臘腸切成薄片,或者切成小丁哈
3、大米洗淨放入電飯煲中
4、把切成小丁的土豆和切成片的臘腸,全部擺在上邊
5、加入清水,清水的用量和平時煮飯一樣多就可以,蓋上蓋子按蒸(煮)飯鍵
6、這個期間我們來調一個碗汁,碗裡放入兩勺生抽
7、小半勺的白糖
8、一勺的蒸魚豉油拌勻備用,到時拌的時候可以嘗一下味道,根據臘腸的鹹味,來確定要不要加鹽
9、好了之後把調好的碗汁淋上去,拌勻,最後再撒上蔥花
來嘗一嘗吧,沒時間,想偷懶的時候可以試試哈,飯菜一鍋出,省時又省力,飯菜一鍋出