2021-04-16餃子下鍋破皮速凍技巧

小技巧3：在水裡加進少量的食鹽如果想要保證製作出來的餃子，不會出現破皮的情況，就可以在水裡加進適量的食鹽，餃子下鍋前...

2021-04-16餃子速凍下鍋破皮好吃

餃子是一道傳統的美食，也是大家比較常吃的美食之一，餃子不但吃起來方便，而且味道也是非常不錯的，營養也均衡，外面是麵皮，裡面是肉餡，葷素搭配，非常的不錯，但在煮餃子的時候，很多人都會遇到一個問題，就是自己在家裡煮出來的餃子總是會粘鍋，而且餃子...

2021-04-16牛肉洋蔥西紅柿煸炒下鍋

——【食材準備】——食材：牛肉：250g、西紅柿：2個、洋蔥：1個、西芹：3根調料：料酒2勺、生薑5片、生抽2勺、胡椒粉3g備註：食材可以根據自己喜歡搭配，比如大白菜、土豆、胡蘿蔔等等...

2021-04-15銀耳銀耳湯下鍋膠質步驟

煮銀耳湯時，不要過多地加水，煮的過程很講究，先燒煮一會兒，然後關火燜一會兒，然後再繼續煮，這樣煮銀耳更好，銀耳容易出膠，又省氣，記住這一點，很實用...

2021-04-14核桃糖漿裡面下鍋琥珀

話回正題，平時想吃都是外面買，但其實我們自己在家做也不算太難，今天就和大家一起看一下，這個琥珀核桃的具體步驟是什麼樣子的...

2021-04-14湯圓下鍋多加一步直接

冷凍湯圓要冷油下鍋，這樣就不會濺油了，隨著溫度的上升湯圓也由內而外地慢慢熟透，因為沒有裹麵包糠，下鍋後不要用工具翻動，端起鍋晃動，以免工具把湯圓攪破，相比先煮後炸，這個方法適合量少的做法，如果家裡人多，還是建議第一種...