2022-02-13文蛤芥菜放鹽煮開起鍋

文蛤生活在灘塗，跟其他海鮮一樣，自身就有鹽分，做文蛤芥菜湯不放鹽煮出來才會保持鮮甜的口感，湯喝起來也有淡淡的鹽味，一切剛剛好...

2022-02-08砂鍋螃蟹文蛤冬菜香芹

海鮮粥原料：螃蟹、鮮海蝦、文蛤、魚露、冬菜、炸蒜蓉、香芹、姜、白粥做法：1...

2022-01-25茶湯竹蓀文蛤製作方法茶葉

茶葉餃子原料：麵粉300g、豬肉餡300g、龍井茶25g製作方法：1、把糖、鹽、生抽、油倒入肉餡中調好2、茶葉用開水泡好，過濾，將茶葉切碎和姜、蔥末放入肉餡中攪拌均勻3、麵粉加溫水及少量鹽，和成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，放置一旁，醒20分鐘以...

2022-01-07南通脆餅文蛤製作火餃

但都以麵粉、糖和油為主要原材料製作而成，南通脆餅在製作的時候十分的講究，要經過配料、和皮，製作餡子、包制、烘烤等十幾道工序，製作好的脆餅其形狀十分的別緻，很有層次感，吃上去香酥鬆脆十分的好吃...

2021-12-15蓴菜文蛤乾絲湯包泰州

近年來，泰州各地圍繞河水、湖水、江水開發特色餐飲，如“長江三鮮”、“蟹黃湯包”、“溱湖八鮮”等以水為核心的餐飲美食品牌在長三角地區已取得較高知名度...

2021-10-01文蛤雞蛋放入蒸蛋鹽巴

第七步，將弄好的雞蛋液倒入盆中，上面擺上剛剛撈出的文蛤，再放入鍋內蒸15分鐘...

2021-04-16啟東文蛤蒸蛋長茄圓子

啟東蛋餃熟透的蛋餃外形圓整，火味、鮮味、鹹味兼備，葷香四溢，入口滿滿的幸福感，可以直接吃，也有著一些地方吃法，各位可親自探索...