夏季教你做涼拌菜,漲知識了
推薦一道夏季涼拌菜,教你這樣做涼拌菜,養生又開胃,今天分享的這道涼拌菜,食材豐富,都是適合夏季吃的蔬菜,黃瓜屬於涼性,夏季食用能夠清熱去火,排除體內毒素, 洋蔥適合生食,洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃郁的香氣,能增進食慾,還有很強的殺菌能力,黑木耳...
推薦一道夏季涼拌菜,教你這樣做涼拌菜,養生又開胃,今天分享的這道涼拌菜,食材豐富,都是適合夏季吃的蔬菜,黃瓜屬於涼性,夏季食用能夠清熱去火,排除體內毒素, 洋蔥適合生食,洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃郁的香氣,能增進食慾,還有很強的殺菌能力,黑木耳...
【菜品名稱】:萬能油醋汁做的涼拌菜【所需食材】:橄欖油三勺,蘋果醋兩勺,生抽醬油兩勺,蜂蜜一勺,檸檬汁一勺,熟芝麻適量,洋蔥半個,黑胡椒適量,蔬菜適量【烹飪步驟】:1、首先準備一下自己喜歡的各種食材,像是小番茄,或者是葡萄之類的水果,還有生...
【菜品名稱】:涼拌菜花【所需食材】:菜花半朵,小米辣適量,大蒜3瓣,香菜幾根,生抽醬油兩勺,蠔油一勺,陳醋兩勺,白糖一勺,鹽適量,【烹飪步驟】:1、準備好需要的食材和調料,先將半個菜花撕成小朵,然後清洗乾淨...
想吃得痛快又想低脂健康,魔芋幹是當之無愧的最佳選擇...
步驟1黑木耳和銀耳冷水泡發,黑木耳祛除根部,銀耳祛根撕小朵,芹菜切段,瘦肉切絲醃製備用...
涼拌菜複製醬油的做法主料準備:黃豆醬油500克,紅糖80克,冰糖20克,清水250克香料準備:八角3個,花椒30顆,桂皮一塊,香葉4片,小茴香3克,蔥姜適量,香菜根,芹菜,胡蘿蔔——【操作步驟】——第一步:所有的幹香料用清水清洗乾淨,然後熱...
將腐竹和黃瓜片混合後,加入鹽,辣椒醬,蒜蓉等調味料拌均勻...
尤其是在天氣炎熱的時候,這款涼拌茄子就顯得非常合適,因為涼拌茄子的製作方法簡直太簡單了,幾乎每個人都能輕鬆的搞定,稍微的製作一個涼拌汁澆在上面簡單的拌一拌,特別爽口解饞,任何時候來上一小盤兒,全家人都非常愛吃,兩三個茄子做一大盆,家人全都能...
環境要講究街頭路邊售賣的冷盤,多敞開式陳列,衛生和溫度難以保證,炎炎夏季常吃路邊攤,得腸胃炎的機率大大增加,自己動手要健康得多...
味精很多人做菜喜歡放味精,味精是用來提鮮的,增加菜的鮮美度,我們在做熱菜時放味精會很好吃,在涼拌菜時,因為沒有高溫烹製,放味精會影響涼拌菜的口感和味道,味精在涼拌菜裡難融化入味,吃的時候有顆粒感,濃縮的鮮味真的讓人瞬間沒了食慾...
而烤魚、烤肉時,溫度驟升達400攝氏度,使食物烤焦而產生致癌性很強的物質,若經常食用,就會導致癌症的發生...
夏天最適合吃的4道涼拌菜,特別簡單,酸辣可口,還特別清爽...
我今天就用我們的油醋汁來做醬汁拌,不管是涼拌黃瓜還是涼拌一切,直接拌就能非常入味,建議大家收藏~食材——粉絲、胡蘿蔔、香菇、黃瓜、黑木耳松茸油醋汁、松茸調味料【做法】-STEP 1-胡蘿蔔、黃瓜、香菇洗淨,切成細絲備用*食材切的越細越入味,...
建議:露天擺放的醃菜就別再買了,日常應前往正規的商家店鋪購買,如果實在不放心,自制是不錯的選擇...
內酯豆腐拌皮蛋所需食材:皮蛋5個,內脂豆腐1盒、香菜1根、小米椒3根、白糖、蒜1頭、姜1塊、生抽3勺,香醋1勺、香油1勺、鹽和雞精適量...
9度小店月銷10購買【涼拌黃花菜】所需食材及調料:黃花菜,香菜,小米辣,香蔥,大蒜頭,香醋,白糖,味極鮮,蠔油,香油,食鹽,植物油,冷開水詳細做法:首先準備食材,幹黃花菜150克,備用...
涼拌白菜絲,鮮嫩爽脆的白菜心加上橘黃好看的胡蘿蔔素,配上金黃酥脆的花生米,加上進行準備好的拌菜料汁,酸脆爽口,新鮮蔬菜的鮮甜...
涼拌菜的食材也非常多,涼拌黃瓜,涼拌皮蛋,涼拌木耳等,都是下飯又爽口的涼拌菜,今天要跟大家分享的是涼拌海鮮菇...