春分時節,用“5鮮菜”炒雞蛋,順應節氣,營養豐富還鮮嫩
鍋裡再放一點油,放入蔥花蒜末炒出香味,放入薺菜炒至斷生,然後再放入炒熟的雞蛋,大火翻炒一下,最好再擠一點鹽和胡椒粉,就可以出鍋了...
鍋裡再放一點油,放入蔥花蒜末炒出香味,放入薺菜炒至斷生,然後再放入炒熟的雞蛋,大火翻炒一下,最好再擠一點鹽和胡椒粉,就可以出鍋了...
03碎米薺的吃法在吃法上,碎米薺與薺菜等野菜相同,冬至過後至開春時,採摘洗淨可以調成餡包碎米薺餃子、碎米薺餛飩、焯燙後涼拌碎米薺、燒碎米薺雞蛋湯...
所需食材:普通麵粉400克、鹽、室溫水376克、肉、蔥姜水、鹽、胡椒粉、玉米澱粉、雞蛋清、薺菜、食用油製作步驟:第一步:大碗裡準備400克普通麵粉,再加入3克鹽增加麵粉的筋性...
長大後卻十分喜歡,春天一到,家人在矮樹上掐一把香椿,紅綠漸變,葉片飽滿,放在白瓷碗裡十分好看...
這裡有兩種可食用的野菜1個薺菜相信大家都很熟悉這道個的菜,我自己也很喜歡吃薺菜,和大家分享一下薺菜煎蛋卷的做法...
這就是家庭版醬香鹹菜絲詳細的做法,你們都學會了嗎,自己做的醬香鹹菜絲,吃起來醬香味濃郁,而且鹹菜絲脆爽又好吃,一次可以多做點醬香鹹菜絲,將它放在陰涼通風的地方儲存,或者是放在冰箱儲存,這樣儲存3個月都不壞,隨吃隨取會更方便,喜歡此做法的話,...
(部分圖片源自網路,告侵則刪)【時食記】開春的菜薹就是香【食草記】何處再覓沙棵菜【食草記】春天裡那個野菜香,救荒本草嘗一嘗【食草志】婆婆丁、婆婆納,野菜就在婆婆家【時食記】冬吃萊菔正當時【食草記】馬齒莧,你酸起來真好看要看更多往期文字均可進...
寧願不吃肉也要吃的蔬菜,不知道就太可惜了可以做成青團的艾葉艾葉大家應該是比較熟悉的,端午節每家都會買上一把掛在門上,有辟邪驅惡的寓意,但那個時候艾葉早就老了,不適合食用,還是現在比較嫩,因此大家都會採摘新鮮的艾葉,回來做青團吃,在各大甜品店...
薺菜鮮美,焯水後切碎包餃子、蒸包子都很好吃,很多人都想趁假期多采點,娟媽在這裡提醒大家,生長在路邊、垃圾桶旁邊的野薺菜儘量少吃哦,吃多了可能會攝入過多的重金屬,沒什麼好處...
用薺菜加豬肉拌成餡料來包餃子,口感真的鮮美無比,受到了家人的一致好評,吃上就不想撂筷子了呢...
下面我就給大家分享出春天要吃的應季食材,春天,這“1白1紅2綠”記得吃,營養高口感好,應季而食身體棒...
既然雞蛋的營養價值很高,能夠幫助人們增強體力,於是,古代的人們便想到了雞蛋與薺菜同煮的方法用以祛除身體內的“兇邪”之氣和補充沐浴後的營養消耗...
2、薺菜裡面倒入適量的普通麵粉、玉米澱粉混合後用筷子順著一個方向拌勻了,然後在鍋中倒入適量的冷水煮開,把薺菜均勻的鋪在鍋中篦子上大火蒸熟了...