2022-02-24筍乾雞肉啤酒菜品好吃

雞肉的烹飪方式也有很多，東北樂於將雞肉紅燒、燜燉，南方則樂於用雞肉煲湯，涼拌，但無論哪一種做法做出的雞肉都十分好吃，而我最喜歡的就是今天這道筍乾啤酒雞，做好的菜品色澤紅亮好看，味道鮮香撲鼻，來上一口，筍乾爽脆有嚼勁，雞肉鮮嫩多汁，特別下飯，...

2022-02-06筍乾泡發五花肉放入紅椒

導語：筍乾的正確泡發訣竅，簡單幾步就能輕鬆搞定，鮮嫩還美味，特實用將筍經過蒸煮、壓榨、晾曬等等工序製成的筍乾，肉質肥嫩口感鮮嫩，深受大眾的喜歡，筍乾的做法也比較豐富齊全，筍乾燒肉、筍乾燜臘鴨等都是很經典的做法，筍乾比起鮮筍來說，更加適合與肉...

2022-01-24魔芋皂角米買二送筍乾柿子

買二送一東阿正宗手工阿膠堅持服用它的女性，可增加人體內鈣的攝入，提高骨礦含量，促進骨骼生長強壯，自己老年的時候可以避免骨質疏鬆...

2022-01-19筍乾竹筍食材大家道菜

對於竹筍的做法，當然大家也是各有所愛，各地的大廚對於這種食材的處理和搭配，也是各顯神通，我個人認為，竹筍的味道略苦，跟它搭配動物的脂肪一塊烹飪，竹筍能充分吸收動物的油脂，不僅能增加竹筍的口感，跟重要的是肉吃起來也不會太油膩，所以我今天搭配五...

2022-01-19筍乾瓷勺五花肉老抽生抽

食材（4人份）主料：帶皮五花肉 400g，高節筍乾200g調味料：老抽約1瓷勺、生抽約1瓷勺、料酒4瓷勺、冰糖約20g、姜8片、小蔥5根...

2022-01-18筍乾筍子春筍家父扁尖

別以為，用來燉燒豬肉的筍乾，真的等而下之，只要筍乾泡發的技術好，沒有筍乾不稱妙：那吸足了肉湯的筍乾，異常地柔韌和爽口，通常豬肉都剩在那沒人吃，筍乾已全部挑光了，不得不一次次加進新的筍乾去燴...

2021-12-31筍乾老鴨進化虎嘯天樂

進化鎮天樂村外出打工的村民挺多，一年到頭了，在外忙碌奔波的人也都陸陸續續回來了，到家最想念的就是筍乾老鴨煲這口味道...

2021-12-20筍乾青椒放入臘肉食材

將切好的筍乾條放入鍋中，焯水，煮透，然後撈出瀝乾水分...

2021-12-19南瓜適量筍乾結石絨毛

炒南瓜藤▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼材料：南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油做法：1、南瓜藤處理乾淨，葉片撕下，將藤上的絨毛撕掉，老莖去掉，藤上的須可保留...

2021-10-08婆婆辣椒絲瓜河魚筍乾

第四天：蒸蛋羹、瘦肉板栗湯、辣椒炒筍乾、清炒豆角、辣炒小河魚蒸蛋羹是婆婆的拿手菜，嫩滑可口，孩子特別愛吃...

2021-10-04曬乾筍乾冬天蔬菜味道

其實很簡單，就是把蔬菜曬開，冬天沒有青菜的時候拿出來吃，也別有一番味道，下面給大家看6種曬乾了的蔬菜，看看你都認識嗎...

2021-09-30筍乾五花肉紅燒肉春分油脂

為了我那個怕長胖的老公，不用油做這道紅燒肉，我用小火煎了一下五花肉，把五花肉煎出油，筍乾要油脂才會好吃，在燜筍乾的過程中，五花肉吸收了筍乾的香味，而筍乾吸收了五花肉的油脂，兩者各取所需...

2021-09-23五花肉梅乾菜醃製放入筍乾

鍋中加油放入蔥姜，幹辣椒切段，八角，香葉，花椒，桂皮炒香，倒入梅乾菜、筍乾，加鹽，糖，雞精，倒入醃製五花肉的汁醬...

2021-09-21筍乾石筍臨安筍頭筍尖

早筍乾是以早筍為原料製作而成，主要產區是浙江臨安，其主要特點是筍肉厚實，產量相對較高，加工得當的早筍乾顏色青綠...

2021-09-18筍乾雞翅雞腿軟爛下飯

而在前不久的時候，我看到了我家的筍乾，又看看了冰箱裡面的剩下的幾個雞翅根，就想起來去年我老婆要吃的一道菜筍乾燒雞腿，當時也沒敢做多，怕孩子不吃，但是真等做出來後，反而是孩子吃得比較多，那今天小編就向大家分享一道超下飯的筍乾燒雞腿，美味可口、...

2021-08-16筍乾大骨棒美食高壓鍋骨頭

【烹飪步驟】：1、首先，在市場買回幾塊兒大骨棒，切成大小均勻的小塊，拿回家後清洗幾遍，準備家中的大鐵鍋放入適量的清水，將鼓棒放入鍋中，切一些薑片，再放入一些料酒，大火焯水焯大概五分鐘左右，將大骨棒焯熟...

2021-06-27筍乾天目加工竹筍釐米

名特精製品“早園鳳尖，天目挺尖”的加工工藝，除掌握上述要領外，還要增加三道工序：①將初焙筍乾用鹽開水浸漬，使其變軟，並放入棉被中保溫...

2021-06-19肝臟肝病筍乾疾病對於

老中醫針對肝臟疾病會推薦我們食用筍乾，雖然它的外形並不會讓人引起食慾，但對於身體的作用是非常大的，並且對於肝臟的疾病...

2021-05-24筍乾竹筍醃製鮮筍口感

它們做筍乾的方法是祖輩傳下來的，除了焯水和晾曬，其中還會有“控鹽”的步驟，通俗講就是食鹽醃製的過程，它分為“前醃製”和“後醃製”...

2021-05-16挖筍網友墳頭筍乾蕭內網

前天，蕭山一網友在蕭內網App發帖說：你們挖筍就挖筍，把我們家墳頭挖成這樣，什麼仇什麼怨...