餈粑和魚還能這樣做,吃貨的你,快來看看吧
首先小編給大家介紹一下關於餈粑的傳說:春秋戰國時期,楚國的臣子伍子胥為報父仇投奔了吳國,想從吳國借兵討伐楚國...
首先小編給大家介紹一下關於餈粑的傳說:春秋戰國時期,楚國的臣子伍子胥為報父仇投奔了吳國,想從吳國借兵討伐楚國...
【牛肉串串】在蜀兒郎最值得一提的就是他家主打的牛肉串串了麻辣牛肉串串一片一片的麻辣牛肉經過牛油湯底的洗禮串串的牛肉香全被激發了出來每咬一口都能感受到牛肉纖維所帶來的快感作為這裡的一大招牌直接一把“丟”下鍋才夠過癮牛肉都是事先用秘製調料醃製過...
折耳根炒臘肉折耳根炒臘肉是貴州人最愛吃的家常菜之一,也是年夜飯中不可或缺的一道菜...
今天我看到家裡還有糯米障其倍,於是我就做了一道炸糯米餈粑,吃起來外皮脆脆的,裡面十分軟糯,但是一點都不粘牙,給家人當成小零食,實在是太解饞了隔呈價,春天教你在家做糯米餈粑,做法簡單,香甜軟糯又好吃,上桌就掃頂超光...
在我們廣西的農村有些地區一般接待外來客,過節或者結婚,提親之類的都會做餈粑,餈粑的做法都是按以前的傳統做法,將糯米蒸好後,放到一個木質的容器裡面敲,之後做成的餈粑...
話不多說,今天大叔下廚房教你做紅薯餈粑,希望你吃得開心~紅薯/花生/砂糖/糯米粉/油1、首先把紅薯削皮後洗乾淨,再切成薄片,花生用油炒熟再搗成細碎,可以先去皮再搗碎,加入砂糖調味,跟花生碎和均勻,把紅薯放入鍋中,倒入水漫過紅薯片,大火煮沸小...
如今成家立業,佐酒的小菜也習慣備上一碟花生,除了延續母親的做法外,還有直接用鍋幹炒至熟,最後淋上一丁點的濃鹽水,讓其迅速包裹外皮而成的鹽酥花生,以及這次介紹的烤箱版五香花生米...
柿子是屬於不可以存放的食物,是因為在存放的過程中,會出現許多 對身體不好的物質滋生,因此最好當季吃在中秋佳節時節,恰好是柿子成熟的季節,因此在中秋佳節的時候,食用一點當季的蔬果,比如柿子,也是一個老傳統...
前兩天偶然在一家餐廳吃到遲到了家鄉美食蛋煎餈粑,對家鄉美食的記憶猶如春回大地,萬物復甦般,湧上心頭,想想我都已經半年沒有回家了,思親之情如潮水般湧現,雨花石當季看了下時間就買了車票回家了,一回到家,爸爸就做了許多我愛吃的菜,當然了還有兒時美...
客家煎釀三寶是賀州的一道特色小吃,客家菜有很多菜式,其中較具代表性的就是釀式菜,即將剁好的肉餡釀進各種材料中,然後煎(或者燜)熟...
臘肉臘肉是過年不可少的美食,到了冬至節後就會開始準備做臘肉,這時候曬的臘肉不容易壞,並且曬出來的口感也比較香離過年也沒有多久了,先把肉醃製好,拿到太陽下曬兩天,再用煙燻制肉變焦黃,這樣做出來的臘肉吃起來帶著淡淡的香味,味道非常的好,是過年不...
那麼今天我就給大家介紹一下餈粑的進階做法——紅糖餈粑吧~紅糖餈粑食材:糯米、黃豆粉、紅糖製作步驟:1、首先要做好餈粑,將糯米提前一夜泡好,第二天放水煮熟,煮熟的糯米飯先靜置使之冷卻,涼好後用容器裝好用擀麵杖將糯米搗碎成團,要搗均勻不能有明顯...
小朋友最愛吃的零食蛋酥餈粑的做法說說感覺吧,以前都是做的番茄醬澆的炸年糕,味道真的很好吃,看某一前輩做的這個蛋酥餈粑,冥想後,認為不錯,也就嘗試做了一次,這個咕咾汁不太合我的胃口,還是紅糖熬汁或番茄汁對味,當然了,百人百味,大家也可以嘗試下...
明天就是下元節了,記得給家人做上一份香甜軟糯的紅糖餈粑吃吧,寓意日子平安順利,大人孩子都很愛吃,比起用蒸熟的糯米捶打成餈粑,這種做法家常更簡單,味道也不差哦...
煎到餈粑微微鼓起時,翻面,煎至餈粑膨脹、兩面金黃即可,出鍋趁熱撒上糖酥花生粒二:雞蛋煎餈粑1把餈粑分開備用2將一個柴雞蛋磕入碗中3將餈粑放入蛋液中包裹住蛋液4下油鍋煎至兩面金黃即可三:餈粑辣醬燉鱈魚1餈粑一袋,鱈魚一條2餈粑分離成片,鱈魚切...
【涼餈耙】食材:糯米500克、無調味紅豆沙150克、白糖200克、蜜桂花10克、花生油100克、鮮紅玫瑰花瓣5瓣、熟黃豆粉150克、熟白芝麻粉25克...
簡單教你一道不一樣的美味,家裡人都愛吃糯米是我們生活中常見的食物,很多人都會利用糯米制作各種不同的美食,比如糯米飯,湯圓等糯食,今天為大家介紹一道用糯米制作的美食,玫瑰夾心涼餈粑,這道美食製作簡單,而且還是家裡人都愛吃的一道美味...
在湖南省郴州市臨武縣,其實在冬季裡,還有一種不需要放糖的餈粑,好吃還不油膩,我可是從小吃到大,記得在小時候天一冷,家家戶戶都會烤餈粑,烤紅薯,烤雞蛋,烤芋頭等,在天寒地凍的時候,全家人圍坐在一起烤炭火,用火鉗烤白餈粑,煨紅薯,吃馬蹄,剝柚子...
使其裹滿豆粉,也可以找一個稍發大的容器,放入糯米糰後,用力搖晃容器,使黃豆麵裹住糯米糰子,再淋上已準備好的紅糖汁...
這種情結,在離家的人心裡可以說是鄉愁,記得小時候每逢節日,家裡的親戚就會聚到一塊兒,有時候包包粽子,有時候做做餈粑,圍繞在糯米吃食背後的,是親朋之間濃濃的溫情...