早餐白饅頭吃膩了?試試新做法,鬆軟香甜又營養,好看好玩更好吃
【第一步】:先將菠菜洗淨,煮去草酸,然後放入調理機,榨取200毫升的菠菜汁,炸好菠菜汁,然後過濾殘渣,這樣顏色會更好,然後放入碗裡300梯度加入普通小麥粉,加入3克酵母,加入榨好的菠菜汁,慢慢加入小麥粉倒拌成棉花狀攪拌後,伸手揉成光滑的麵糰...
【第一步】:先將菠菜洗淨,煮去草酸,然後放入調理機,榨取200毫升的菠菜汁,炸好菠菜汁,然後過濾殘渣,這樣顏色會更好,然後放入碗裡300梯度加入普通小麥粉,加入3克酵母,加入榨好的菠菜汁,慢慢加入小麥粉倒拌成棉花狀攪拌後,伸手揉成光滑的麵糰...
揉好的饅頭她讓我把面先在盆裡反覆揉,待揉得不沾盆而且就象摸著嬰兒屁股那種手感的情況下,把面放在面板上做出饅頭(她告訴我,如果想吃嗆面的就多加乾麵粉反覆多揉一會,如果想是鬆軟的就把饅頭揉均就可以)...
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早餐一般以麵食居多,像包子,饅頭,麵包什麼的,但吃多了總會膩,孩子要的是新鮮感,今天這道早餐其實就是饅頭,但不同於以往簡單的刀切饅頭的做法,只是花一點小心思,做成了花朵的形狀,卻大受孩子的喜歡,出鍋就吃了兩個,用的是果蔬粉無新增,相比色素更...
如果把酵母直接放入麵粉裡,不能很好的激發酵母活性,對面團的發酵會有影響,因此發麵的時候要多做1步,激發了酵母的活性,無論您是一發法還是二發法,都會有很好的效果...
”接電話的人問:“請問你找賣白麵饅頭的經理還是找賣雜糧饅頭的經理...
再取適量麵粉加入酵母打入雞蛋,攪拌均勻加入適量牛奶和成軟硬適中的麵糰並揉至光滑,裹上保鮮膜放置旁邊發酵...
為此,對於那些一頓吃兩個饅頭,甚至更多饅頭的人,怎麼可能會不胖呢...
4、再舀來大概150克的麵粉,然後麵粉中加入熟南瓜泥(南瓜泥需要提前準備好南瓜然後去皮煮熟,在用勺子給搗成南瓜泥),還有加上酵母,攪拌均勻之後給揉成光滑的麵糰,然後再蓋上一層保鮮膜醒發...
原來聽過大人們說過笑話,就是和麵的時候,水多了放面,面多了放水...
把面劑向裡翻轉按壓大約40次左右,揉到表面光滑且沒有氣泡時,掌心裹住麵糰,邊轉邊用虎口輕輕將底部往案板上壓,就可以做出圓潤光滑的饅頭了...
飼主家中有隻聰明的法鬥“饅頭”,總像個小小孩聽得懂人話,最近因季節關係面板有點小問題,奴才不斷制止它舔腳,不惜用各種汪汪感興趣的話半威脅不能再舔,這天他說“不去公園”,狗狗便歪頭斜眼一臉狐疑像是在說,“舔腳就不帶我去公園...
我撲通跪地,剛要認錯,老婆終於說話:“我和小美比誰能憋住不說話,你他媽哪裡來的那麼多么蛾子,害我輸了100塊,這錢你出...
這家店是普通街道的早餐店,店內只有10平方米,有4、5張桌子,廚房在最裡面,我看到窗戶上有個大叔正在做水煎包,廚師把爐灶弄亮了,我很放心,這個喬莊的水煎包是一個大鐵鍋,直徑大概1米5左右的平底鍋裡應該有紙漿,韭菜和肉餡是分開的,擀出來的皮首...
蘿春閣生煎的特色是皮薄餡大、湯汁濃郁,唐妙權決定把大壺春的生煎定位於無湯生煎...
現在絕大多數人都會把以大壺春為代表的清水生煎作為上海生煎饅頭的“正統”,不過在小編看來,正統之爭真的沒什麼必要,說起來還應該是蘿春閣的混水生煎才是最早的正生煎,大壺春當初算是蘿春閣的一個分支,只是在後來的發展中才自立門戶,形成了和蘿春閣生煎...
《水滸傳》裡,武大郎的炊餅,孫二孃的饅頭,趙員外的小老婆都有特殊的含義...
而隨著飲食文化的發展,普通的包子也能吃出新花樣,這可能也歸功於中國人的吃貨本性,今天就教大家做一道花樣的南瓜豆角餡包子,快手又美味,麥皮鬆軟,餡料鮮香,吃著很過癮,快來嘗試一下吧...
首先,同樣多的熱量,體積大的一般給人的飽腹感比較強,比如米飯和麵條含有較多的水,讓人吃了胃裡滿滿的,拍一拍就感覺飽了...
許多朋友開玩笑說,你麵條做的這麼好,居然不會蒸饅頭,算不得美食達人...