喜歡吃金針菇的看過來，這樣做出來感覺在吃海鮮，湯汁還能拌麵吃
鍋內倒油燒至冒煙就關火，下蒜末和適量辣椒麵，加適量鹽提味，少許糖提鮮，攪勻即可（油燒至冒煙就可以關火，用餘溫爆香蒜末即可，避免蒜末燒焦）爆好的蒜蓉直接淋在金針菇上，冷水上蒸鍋，蓋上蓋子蒸9分鐘即可...
關火
幾分鐘搞定蔥油白菜羊肉粉，一步就搞定
19By sure汪【豆果美食官方認證達人】用料紅薯粉 可換羊肉卷 自選小白菜 一大把大蔥 小半根幹辣椒 四五個鹽 適量胡椒粉 可選油 自選做法步驟1、先燒鍋開水燙燙粉完事兒把羊肉凍卷扔裡涮一下，稍微一冒變色關火躲著沫子撈起來擱旁邊晾著等會...
紅糖饅頭這樣做好吃，告訴你和麵比例配方，還有紅糖流心
把鍋內的糖水燒開後關火，放置一邊，等紅糖水稍微晾涼...
鮑魚幾頭是什麼意思？怎麼挑選鮑魚？
米1/2杯，水4杯，鹽1/4大匙，柴魚味精2小匙，白胡椒粉2小匙，香油2小匙做法（1）將鮑魚洗淨，放入清水中浸泡約1天后（可置於冷藏），再加入材料（2）同煮，沸騰後改小火熬煮約23小時，待鮑魚軟化後即熄火再浸泡半天，最後取出鮑魚切薄片備用...
你和幸福就差這一份蒜辣柱侯什錦拌
15By sure汪【豆果美食官方認證達人】用料茼蒿 一把金針菇 一把羊肉卷 可換蒜 三瓣洋蔥 可選小米辣 一個柱侯醬 適量芝麻醬 看糖 著鹽 擱香油 可換做法步驟1、燒鍋開水先下肉，牛羊豬雞都可以凍卷鮮切看心情，稍微一燙看上去不帶生色兒了...
蜜紅豆不破皮的做法，綿軟好吃又好看，清香不甜膩，比買的好吃
蜜紅豆在市面上可以買到現成的，但那些口感和自己做的我感覺是沒法比的，而且自己做的每一顆都是圓滑飽滿的，加的也是實實在在的白糖，而不是甜蜜素，另外也不新增任何防腐劑，可以吃多少做多少，吃完再做...
冷天，寧可少吃水果，也要多吃這一碗，Q彈滑暖身營養，滋補解饞
小編總結：酒釀是用糯米發酵而成的，香甜清爽，女人堅持吃酒釀對於益氣、活血等都有很好的幫助，酒釀的做法很簡單，因此很多人會選擇自己親手做，吃著更放心，我家便自制了許多的酒釀，隨取隨吃，特別方便，酒釀可以煮雞蛋亦可煮糯米圓子，怎麼做都好吃，而且...
焦糖布丁自己做，好像挺像那麼回事的，不妨你也試試？
步驟一：先製作焦糖，將白砂糖和冷水倒入鍋內，然後用小火慢慢加熱，加熱的時候稍微晃幾鍋就OK了，不需要攪拌...
茶葉蛋不入味?原因主要有2個,掌握2個竅門,鮮香入味紋路清晰
我一般會浸泡1個晚上的時間，晚上煮好的茶葉蛋，第二天早上就可以吃了，特別入味特別好吃...
煮西米，用冷水還是熱水？教你一招，口感Q彈不夾生，粒粒分明
今天我就以芒果西米露為例，來給大家分享做法以及技巧，學會之後做出來的西米，口感Q彈不夾生，粒粒分明味道好...
自己也能做正宗的拔絲地瓜，這麼做不僅味道可口，而且造型也美觀
第五步：另起鍋加入半勺清水，再向鍋中放入20個左右的冰糖，快速攪拌鍋裡面的冰糖，等到冰糖炒化之後仔細觀察鍋裡面糖的變化，一開始是起白色的氣泡，之後白色氣泡會慢慢的變成黃色，直到氣泡變成暗棕色的時候關火，將炸好的地瓜倒入鍋中翻炒幾下，等到地瓜...
做涼粉時，不要直接下鍋熬，記住這一點，涼粉透亮勁道，Q彈爽口
【涼粉】需要的食材：豌豆澱粉/綠豆澱粉1碗、清水6碗、黃瓜、大蒜、花生米、鹽、白糖、生抽、醋、蠔油、香油、辣椒油1、這兩種澱粉都可以，看大家家裡有什麼，就用什麼...