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白茶

白茶餅是否受潮,可以從四個觀點來判斷
時尚

白茶餅是否受潮,可以從四個觀點來判斷

受潮的白茶餅,味道不好,有苦澀感,判斷白茶是否受潮,我們可從湯水中來判斷,我們可看茶湯的清澈度,如果受潮的白茶餅,會滋生許多細菌,在沖泡後,茶湯會變的渾濁,一點兒也不通透,看著渾濁不堪,品質正常的白茶,茶湯清澈透亮,在透明茶海中,還能看到白...

時尚

老白茶煮紅棗,滋胃補血效果更好

老白茶+紅棗煮法老白茶營養物質豐富,既可沖泡,也能煮制,尤其是冬天,煮老白茶別有一番趣味,而倘若在煮茶的時候放幾顆紅棗,老白茶的醇厚稠滑、去火降噪,紅棗的綿糯飽滿、補血益氣,不僅茶湯使得中帶著紅棗的香氣和甜味,還加強了它健胃補血、暖心舒胃的...

美食

白茶千萬不能這麼放

白茶存放中對氧氣的需求與普洱茶不同,普洱茶存放要求有充分的氧氣,以此促進茶葉內含物質的快速轉化,而白茶的原料和工藝與普洱有很大不同,白茶既不能充分與氧氣接觸,也不能完全隔絕空氣,要在有限的不流通的供氧環境下才能有好的轉化效果...