青島特色小吃:青島的十大特色美食你吃過哪些?吃貨們別錯過!
酸辣魚丸,是青島的特色菜餚之一,魚丸一般用新鮮牙魚肉製成,配以酸辣農湯,既保證了原湯的清香,又保持了魚丸本身的鮮味...
酸辣魚丸,是青島的特色菜餚之一,魚丸一般用新鮮牙魚肉製成,配以酸辣農湯,既保證了原湯的清香,又保持了魚丸本身的鮮味...
酥鯽魚【酥魚】主要材料:鮁魚、蔥、姜、蒜、食用油、花椒、八角、香葉、陳皮、乾紅辣椒、鹽、生抽、醋、白糖1、準備材料(1)將鮁魚去除內臟和魚鰓,清洗乾淨,最好多清洗幾遍,徹底將血汙洗淨,放一旁控水...
鮁魚是馬鮫魚,它的營養很高,常吃能夠起到補腦的作用,價格又非常的是會,刺少肉多,用它來包餃子是非常明智的決定,不僅能最大程度的保持鮁魚的營養和鮮味,而且還能讓我們吃到美味的食物,所以對於鮁魚餃子是我們不可錯過的美食,想要做好鮁魚餃子只要掌握...
做好的酥鍋最好放涼了,帶著肉凍凍最好吃了,吃的時候把藕,豆皮卷,海帶卷切成片,肉也切片,擺盤就可以上桌了...
紅燒鮁魚材料:鮁魚1條,蔥,生抽,姜, 蒜,老抽做法:1鮁魚去鰓去內臟拾掇潔淨,洗淨拭乾,切成2cm厚的段,晾乾2鍋燒七分熱,入油,下入蔥段、姜、蒜和少量豆瓣醬爆香3鍋中加淨水,調入生抽、老抽上色4下入鮁魚段,大火燒開後轉小火慢燉20分鐘以...
鮁魚水餃:鮁魚水餃這種特色海鮮水餃就是源自於青島、煙臺、威海等膠東地區,膠東人對於海鮮的喜愛延伸到了中華麵食—水餃上,鮁魚水餃別看吃起來非常好吃,但是做起來卻非常複雜,首先你要把生鮁魚的魚刺和魚皮去除,熟的鮁魚還好說,生鮁魚的魚刺是非常難去...
做法步驟:第1步、超市買的新鮮鮁魚...
【所需食材】:小鮁魚、生薑、蔥、辣王剁椒、味精、醬油、食用油【烹製方法】:1、根據各自的需要準備好適量的小鮁魚,然後將小鮁魚切開裡裡外外都用清水多衝洗幾遍,直至徹底洗淨...
新鮮油菜,裙帶菜洗淨備用,調一碗個性十足的底料後,即可等待美食出鍋,三鍋齊開,將玉米麵、油菜、裙帶菜、海螺丸,注入秘製靚湯,文火煮沸,加入一枚靈魂滷蛋,一碗飄香四溢的玉米麵就做好了,趁熱品嚐玉米的香氣,配菜的鮮美,勁道爽滑的口感,真是老少皆...
就是12一斤的最大,如果吃水餃的話就要12的,剃魚刺的時候好操作,回家之後,老公給我說大小都一樣,這個就不確定了,準備瞎下次買的時候就買便宜點的時候,看看魚刺是否好剃,不過,如果你也是初次做的話我建議還是選擇大點的鮁魚...
擀好的麵皮中包入餡,捏好,包成餃阿婆鹹菜燴馬鮫魚材料:馬鮫魚用頭尾分切成4段雞蛋汁1粒粟粉半碗勾芡:用過剩下粟粉和蛋汁加少許水 鹹菜 3棵 大洋蔥 1個(切塊) 蒜蓉 1顆(大小10片) 老薑 6片(切絲) 食油 食水 1杯 指椒 3條(切...
山東作為禮儀之邦,這裡的婚禮現場熱鬧而又講究,尤其是婚宴上的菜品,除了主菜和小炒以外,還要分為下酒菜和吃飯菜,這下酒菜主要是為來參加婚禮的好酒之人準備的,好讓他們能夠盡興而歸...
【鮁魚餃子】所需食材:鮁魚、五花肉、韭菜、姜、花椒、胡椒粉、蛋清、料酒、生抽、食鹽、清水、熱水、麵粉步驟一:鮁魚去掉內臟、肚子裡面黑色的膜,放入清水中洗乾淨,對半切開...
沙子口金鉤海米山東省級非物質文化遺產攝影 | 曲知悟沙子口金鉤海米是嶗山沙子口地區特有的一種幹海產品因其色澤金黃帶紅,蝦體彎曲似鉤狀而得名沙子口地區處於北溫帶沿海區域海岸線蜿蜒曲折,海域寬闊,港灣平緩冬無嚴寒,夏無酷暑,溫潤相濟,四季分明是...
尋味齊魯——百城千味2021年山東非遺特色美食大賽活動6個鮁魚醬採用較少的本地生鮮鮁魚,透過手工修剪去脂、打茸、發酵調味等工藝精製而成,營養豐富、味道鮮美...
新鮮鮁魚 / 韭菜 / 小麥麵粉 / 花椒 / 鹽 / 花生油 / 香油(芝麻油)/ 蛋清 / 肥豬肉烹飪1...
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海鮮好吃,此時也正當季,可是有些還是捨不得吃的,五六十七八十塊錢一斤,實在有點捨不得,但是不買點吃的話,還特委屈自己的胃,所以今天給大家分享幾種便宜還好吃的海鮮,成本幾十塊就能搞定呢,懂得人都在嚐鮮了,別錯過哦...
推薦一道【涼拌海蜇】主要食材:新鮮海蜇、蒜末、尖椒、香菜、香醋、一品鮮醬油、幹辣椒、芝麻醬製作方法:1...
沿海地區的朋友或許都清楚,近些年,海鮮變得非常受歡迎,大家的需求量增多以後,一些不良商家都對海魚下手了,一些種類的海魚都開始了人工養殖,為了縮短它們的生長週期,還會注射一些激素或者藥物...