2021-06-23翻炒加入半勺大火鍋中

2、鍋內燒少量的水，加入一勺鹽，半勺油，燒開以後，將豆腐放入焯水30秒撈出備用...

2021-06-23花生瓠瓜半勺痛風涼拌

花生和瓠瓜一起拌，既有花生的香脆，又有瓠瓜的鮮嫩，再加入調料一拌，酸香開胃，非常適合夏天食用，尤其老人孩子可以經常吃一些，這菜吃著比大魚大肉還爽，分享給大家...

2021-06-21半勺適量雞汁蠔油切好

每次做完飯檯面都是水，有了維達廚房抽紙好方便，特別吸水，一擦就乾淨了By 菜菜小廚記用料蔥 一顆蘿蔔丸子 適量西紅柿 1個豆瓣醬 半勺鹽 適量原味鮮 適量雞汁 適量雞精 半勺雞蛋 1個蠔油 半勺做法步驟1、準備好食材2、蔥蒜切好備用3、番茄...

2021-05-19萵筍半勺倒入切絲辣椒

媽媽說小滿要吃萵筍要吃清淡的，萵筍涼涼的又清熱，涼拌一下清清爽爽解暑熱確實是非常適合的菜式呢By 茜家手作用料萵筍 1根大蒜 2瓣辣椒 2個米醋 半勺鹽 5克芝麻油 半勺輕鹽醬油 半勺白糖 2克涼開水 適量做法步驟1、萵筍一根去皮（約500...

2021-05-19油菜蠔油汁兒半勺青菜

今天分享的這道蠔油青菜免去了熗炒青菜的煙熏火燎，只需要將料汁兒調好煮開，澆在焯燙過的鮮嫩小油菜上，吃的時候翻拌均勻，讓每一片菜葉都蘸上鮮美的料汁兒，清爽美味低熱量，夏天清爽補水吃不胖...

2021-05-12雞腿半勺薑末好吃蒜末

今天做個肉菜，涼拌手撕雞，是用雞腿製作而成，本來是想做白斬雞，上網一搜，做法都差不多，把煮熟的雞撕成絲，再加入簡單的調味料，據說比紅燒雞腿還要好吃，特別適合夏天吃，趕緊試試...

2021-05-11豆腐半勺刀切皮蛋小蔥

用料：皮蛋3個，內脂豆腐1盒，小蔥1根，姜3片，香菜1根，小米椒1個（不吃辣的不放），鹽半茶匙，糖少許，蠔油半勺，生抽半勺，醋少許，芝麻香油半勺...

2021-04-24蘆筍糰子雞蛋半勺麵粉

最後調個料汁，大蒜剝皮切末，放入碗中淋入熱油，激發出蒜香味，碗中加入2勺生抽、1勺陳醋、半勺香油、少量的白糖、辣椒油和適量的鹽攪拌均勻，蘆筍小糰子蘸著料汁吃，超級香...

2021-04-24雞蛋羹食鹽半勺雞蛋教程

趕緊收藏馬住奧~不然就找不到了~材料準備雞蛋1個碗2個食鹽小半勺網兜1個蒸鍋1個製作步驟碗中打入一個雞蛋（留下一半蛋殼備用）雞蛋中加入半勺食鹽打散（食鹽非必須加）用半個雞蛋殼盛3-4次清水加入蛋液中（冷水、溫水均可，避免用開水）攪拌均勻過篩...

2021-04-16青椒半勺牛肉倒入生抽

無敵好吃的青椒炒牛肉材料：牛肉250克，青椒5個，姜1塊，生粉半勺，鹽，油適量，生抽半勺，蠔油半勺第一步牛肉切薄片，加入半勺生粉，一勺清水，抓勻，然後加入一點鹽和花生油，攪拌均勻醃製10分鐘...

2021-04-16豆腐生抽肉糜水澱粉半勺

用料：嫩豆腐 一盒400克肉糜 約200克雞蛋 4個蔥花 少許豆腐調料：生抽 5勺蠔油 ...

2021-04-15胡椒粉辣白菜醬料半勺韓餐

我和我家老媽子就是韓餐的忠實粉絲，這不，今天又研究出了一個無敵好吃的韓式泡菜餅，快看看我們怎麼做的吧首先是食材：青椒，洋蔥，辣白菜，雞蛋，麵粉，胡椒粉做法：青椒切條，洋蔥和辣白菜切碎加入3大勺麵粉，1顆雞蛋，1勺胡椒粉，1勺水，攪拌成糊狀，...

2021-04-15豆腐製作半勺鍋塌口感

經典魯菜鍋塌豆腐，鮮香軟嫩，在家能做出飯店的味道今天教大家制作一道非常經典的魯菜：鍋塌豆腐，其實大家都知道豆腐的人做法數不勝數，從早期的麻婆豆腐到家常豆腐豆腐可以算得上很接地氣的食材，今天這款鍋塌豆腐製作方法非常簡單，用平底鍋煎制一下搭配醬...

2021-04-15放入半勺食材澱粉料酒

薑片適量做法1、琵琶腿洗淨用廚房用紙吸去多餘水份，用刀連骨切成小塊2、放入薑片、蔥段、生抽半勺、料酒半勺、澱粉半勺、食用油半勺、鹽一點點醃製半小時3、鍋中倒入兩勺油，油熱後滑入雞塊4、雞肉變色後，把火調小控出多餘的油5、倒入500毫升的橙汁...

2021-04-15金針菇老抽生抽蠔油半勺

謝謝支援材料：豆皮（千張）2張，金針菇1把，蒜2瓣，生抽1勺，老抽半勺，糖1勺，鹽一點點，番茄醬1勺，蠔油1勺第一步金針菇切去根部，撕開洗乾淨瀝乾水分，豆皮切成寬長條，取一小撮金針菇放豆皮上，捲起來用牙籤固定...