2021-09-21胡蘿蔔丸子五香粉麵粉半勺

剛出鍋還熱的時候丸子最好吃，外面脆脆的，裡面又軟又有胡蘿蔔的甜香，還有肉香呢...

2021-09-19排骨半勺翻炒蒜苗南瓜

乾鍋花菜主料：花菜、青紅辣椒、胡蘿蔔配料：蔥、姜、蒜、雞精、糖、郫縣豆瓣醬、豆豉、花椒粉、蠔油、蒸魚豉油做法：首先選用的是有機花菜，把花菜洗淨，切成小朵，焯下水後撈出控幹水分...

2021-09-13米飯黃燜翻炒半勺一勺

先介紹一下需要準備的食材：雞肉適量，青椒、紅椒各一個，薑片，香菇幾個，紅辣椒三個，生抽一勺（勺子是吃飯時用的湯勺），老抽半勺，料酒3勺，鹽一勺，冰糖10顆左右，白胡椒粉小半勺，小米椒（不喜歡吃辣可以不放）...

2021-09-10成品燒烤腸胃放入半勺

By 果媽私房菜【豆果美食官方認證達人】用料藕 1節白醋 1勺雞蛋 1個胡椒粉 半勺食用油 1勺玉米澱粉 4勺燒烤料 適量蔥花 適量做法步驟1、藕去皮洗淨，切成小塊備用...

2021-09-10放入鍋中牛肉煸炒半勺

8、將牛肉放入鍋中煸炒勻，然後放入半勺生抽、半勺鹽、1勺蠔油、少許雞精調味，再次煸炒勻後即可出鍋...

2021-09-09切好洋蔥蝦肉五分鐘半勺

接著沿著鍋壁加入半勺料酒，這裡料酒不需要太多，小半勺就可以，然後蓋上蓋子用中火煮五分鐘，這裡切記不要煮太長時間，煮太久蝦肉就不鮮嫩了，接下來再準備三瓣大蒜，把它切成蒜末，切好之後放小碗裡面，再準備三個小米椒，把它切成小米椒圈，如果不喜歡吃辣...

2021-09-09倒入生抽老抽肉末半勺

三鮮鍋貼食材：瘦肉，蝦仁，玉米，鮮香菇，雞蛋配料：蔥，姜，生抽，老抽，鹽，雞精，胡椒粉做法：1、瘦肉選用梅花肉，清洗乾淨後剁成肉末，準備半碗蔥姜水（蔥絲、薑絲浸泡半小時）...

2021-09-07舞茸菌半勺青椒生抽食材

豬肉切片，加薑末、料酒、生抽拌勻，再放玉米澱粉拌勻，醃5分鐘入底味，醃過的肉更嫩第四步，調個碗汁：蠔油2大勺，生抽3勺，白糖1/3勺，鹽半勺，玉米澱粉半勺，清水3勺，攪勻備用第五步，鐵鍋燒熱，加入植物油燒熱，倒入雞蛋攤成雞蛋塊盛出備用第六步...

2021-09-06半勺雞肉燜飯茄子倒入

這裡調味料用到的勺就是下面圖片裡大小的勺子，製作的時候可以參考一下3、雞肉處理好後，再來處理其它食材，把茄子洗淨後切成小塊狀，香蔥洗淨切成蔥花，大蒜去皮切片4、鍋內倒入食用油，將蒜片下鍋，用中小火煸炒出香味5、然後再倒入雞肉塊，轉大火爆炒，...

2021-09-04雞蛋半勺蛋液炒雞蛋汁兒

在眾多做法中，炒雞蛋是最常見的做法之一，但是很多人炒雞蛋一般只加鹽和蔥花就了事兒，雖然這樣做好也很美味，但味道多少有點單一，那今天我就教大家一道不一樣的炒雞蛋——醬汁炒蛋，加了靈魂料汁兒炒好的雞蛋，簡直美味加倍，鮮香無比，用來拌飯味道絕佳...

2021-09-04白切冰水半勺放入燒開

做法步驟：1、先把三黃雞宰殺處理乾淨，去毛去內臟之後清洗乾淨，然後鍋中燒開足夠的水，水燒開之後我們用手拎著雞頭將整個雞身放入開水中煮8秒，然後把雞提起來，離開水面，倒出雞肚子裡的熱水，然後再次把雞放入沸水中焯燙8秒，這樣重複3次...

2021-09-04半勺香草烤雞烤制炸鍋

先準備一隻處理好的雞，如果大家買的是冰凍雞，那麼就需要先解凍，解凍後放入容器里加入清水，再加入2湯匙精鹽，浸泡20分鐘，再衝洗乾淨...

2021-08-18一勺兩勺醃製生抽半勺

By 美姐姐的小資生活【豆果美食官方認證達人】用料雞腿肉 兩個料酒 三勺生抽 兩勺胡椒粉 半勺老抽 四分之一勺耗油 一勺蜂蜜 大半勺做法步驟1、準備兩個這個大的雞腿肉，最好買新鮮的冷凍的那種不知道凍了多久，口感肯定不好我還特意泡了半小時去血...

2021-07-29鮑魚裙帶菜香醋半勺芹菜

裙帶菜拌鮑魚【原料】裙帶菜5克、鮑魚6個、芹菜20克、檸檬小半個、紅蔥頭1個、小米辣2個、大蒜2瓣、生粉適量、冰水【調料】鹽、雞精1勺、白糖2克、生抽2勺、香醋1勺、香油半勺、花椒油半勺【做法】1、裙帶菜提前浸泡10分鐘，泡軟備用，芹菜用刀...

2021-07-18綠豆芽煎餅半勺脆爽小餅

煎餅一定要用到平底鍋，美的平底鍋價廉物美，煎小餅再適合不過，想買平底鍋的朋友，點選下方商品卡進入看看，記得領券哦美的平底鍋不粘鍋烙餅鍋家用小煎餅煎蛋牛排煎鍋電磁爐燃氣灶適用¥39領券減5淘寶月銷7841購買----《溫馨小提示》----1綠...

2021-07-15土豆家常半勺米飯香菇

今天的晚餐是：雞肉燉香菇土豆塊，花生米拌黃瓜，山藥蔥花湯，大米玉米米飯...

2021-07-14冷麵醬油營養素雜豆半勺

想吃一碗營養、好吃的冷麵，我們來一步一步搞定：1、選食材因為製作過程容易損失水溶性維生素，所以選擇燕麥面、雜豆麵、青稞面、蕎麥麵這些營養素含量較高的食材，比普通掛麵的營養更好...

2021-07-02白菜醋溜半勺翻炒幹辣椒

——老井說——做醋溜白菜，關鍵點就是放醋，醋要分為兩次放，第一次用酸度比較大的陳醋或者米醋，沿著鍋邊高溫烹出醋的香味，第二遍在快出鍋的時候，用酸度比較小的香醋、果醋等讓大白菜帶上酸味，這樣才會又香又酸爽...

2021-06-28茄子萵筍雞蛋半勺勺子

【醬燒茄子】【食材】長茄子2個，蒜末薑末蔥末各1勺，小米辣2個，食用油3勺，黃豆醬1勺，甜辣醬1勺，生抽2勺，紅燒醬油1勺，香醋半勺，蠔油半勺，澱粉1勺，白糖5克，鹽2克（浸泡茄子用）【做法】1、茄子洗淨切條，裝大碗裡用淡鹽水浸泡，可防止茄...

2021-06-27半勺豆腐倒入一勺下入

豆腐煎好下入蔥蒜，小米椒，充分翻炒，爆出香味，緊接著倒入調好的料汁，充分翻炒均勻，待湯汁收濃，關火出鍋...