2023-01-22滷鴨鴨腸調味料入味湯匙

滷鴨腸by 辛墨墨的小食光配料：鴨腸250克、老抽1湯匙、花椒1撮、姜3片、香葉1片、桂皮1小塊、八角1個、生抽2湯匙、幹辣椒3-4個、料酒2湯匙、蔥白30克、糖2克、大蒜4瓣、醋少許、鹽適量、食用油適量、清水約800克烹飪步驟：1...

2022-12-29滷麵就是白湯人吃麵滷鴨

01 蘇北人吃麵一點兒也不“局氣”蘇北大地上，徐州是最具代表性的城市之一，它地處四省交界處，是江蘇最北端的城市...

2022-02-24醬鴨滷鴨山核桃這家新聞記者

顧客陳女士是坐了半個小時地鐵特意過來買酥魚的，“我有個北京的朋友來了，想吃酥魚，我就說還是來這家買，這家是現做的，新鮮又好吃，口感酥脆鹹香，讓她嚐嚐我們杭州的老味道...

2022-02-20滷鴨杭州人鳳起30顧客

顧客陳女士是坐了半個小時地鐵特意過來買酥魚的，“我有個北京的朋友來了，想吃酥魚，我就說還是來這家買，這家是現做的，新鮮又好吃，口感酥脆鹹香，讓她嚐嚐我們杭州的老味道...

2022-02-09滷鴨紅油味道周黑香葉

【秘製滷鴨翅】所需材料：鴨翅中1斤、八角3個、香葉1片、花椒6克、甜麵醬25克、紅油辣椒醬30克、生抽16克、老抽8克、蠔油10克、小米辣8個、大蒜3瓣、啤酒500毫升、料酒10克1、將鴨翅中洗乾淨後，冷水下鍋，再加入料酒，大火煮沸後轉中火...

2022-01-28鴨掌之後分鐘滷鴨20

【簡易版家庭版滷鴨掌】【製作食材】鴨掌，生薑，小蔥，大蒜，冰糖，香葉，桂皮，八角，幹辣椒，小茴香，草果，花椒，砂仁，豆蔻，辣椒，生抽，料酒，老抽，啤酒【製作步驟】1、首先呢，咱們準備大概兩斤左右的鴨掌，當然鴨掌的量還是要根據自己的具體情況來...

2022-01-13鴨掌滷鴨放入口感老抽

滷鴨掌【準備材料】新鮮鴨掌、桂皮、香葉、八角、胡椒、幹辣椒、蔥白、老薑、蒜頭、生抽、老抽、料酒...

2021-11-26周黑新品滷鴨肯德基消費者

雞鴨同堡超有料滷辣魅力真上頭此次，周黑鴨與肯德基聯名的新品，包括兩款產品：“滷辣辣滷鴨鴨風味”雞腿堡和雞腿卷...

2021-10-03鴨腳臘鴨滷水滷製滷鴨

對於吃貨來說，追劇的時候需要一樣小零食來拌拌嘴，這種零食不能讓自己吃得太飽又必須是非常開胃的，於是我想到了臘鴨腳，平時我和先生就喜歡啃鴨腳，經常一大包一大包的買回家，有時候為了吃上這一口，開車到離家很遠的地方，耐著性子排隊買回來...

2021-09-24滷鴨杭幫菜腰花口味脆皮

杭幫菜雖然是偏甜的，但是主要還是以滷菜和紅燒為主，蔬菜以清淡為主，他家蘆筍炒馬蹄的分量很大，遠超葷菜，也遠超一般杭州飯店的菜量，不知是不是正好到季節的原因，馬蹄特別的甜，吃起來超棒...

2021-09-21鴨掌滷味小廚加入適量滷鴨

愛吃鴨掌，別隻會去滷味店買，教你一招在家做，好吃入味又易學...

2021-09-12滷鴨風乾虎仔澄海潮汕人

作為一名潮汕美食探家，我嘗過的潮汕美食簡直數不勝數，但是大家都知道，潮汕人的嘴都很“刁”，所謂“刁”，就是指潮汕人對美食的口味口感等方面都很刁鑽，作為地道潮汕人的我也是如此，在我嘗過的這麼多家潮汕美食中，能讓我至今都回味無窮的，當屬潮汕澄海...

2021-06-13步驟配料生沙大火滷鴨

【配料】鴨翅：半斤或一斤料酒：3勺冰糖：10克姜：4片醬油：2勺桂皮：1塊八角：2個花椒：少許沙姜：3塊白芷：2片注：沙姜可以用生沙姜或超市賣的沙姜幹，我用的是生沙姜沙姜步驟1:冷水下鍋，加薑片、料酒焯水撈出浮沫，大火煮開後再繼續焯3分鐘步...