2021-10-31雞蛋荷包蛋水開飛沫之後

煮荷包蛋，水開別直接下鍋，要想圓潤完整無飛沫，還要做好這2步雞蛋雖說價格便宜，比蔬菜比肉都要便宜，而且看上去也平平無奇，但是營養卻不容小覷，它可比很多肉類、菜類的營養都豐富得多...

2021-10-27白蘿蔔蘿蔔蘿蔔絲鯽魚荷包蛋

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，秋冬季節，最適合吃的蔬菜，當屬白蘿蔔，蘿蔔在民間有“小人參”的稱號，具有下氣、消食、止咳化痰、對抗秋燥的功效，一度被稱為“蔬中最有利者”，可輔助治療多種疾病，為食療中的佳品，再看一看超市蔬菜的價格，就屬白...

2021-10-26麻油荷包蛋麵館常州乾絲

店裡的客人多數是一口常州話的本地人，店裡面也很乾淨，服務員非常勤快，經常在拖地收拾，關鍵是麻油麵價格也很便宜，一碗二兩麻油麵加上荷包蛋、滷乾絲和豆皮湯，全套素面餐也才9...

2021-10-18小廚荷包蛋雞蛋粘鍋容易

否則煎出來的雞蛋，剛放下去沒多久就糊了，上面的還沒成型，翻面的時候就容易破，也容易粘鍋，有黑色的東西，看起來不好吃，也不營養...

2021-10-18雞蛋小妙荷包蛋膽固醇水煮蛋

今天我們來分享一下：做出完美的荷包蛋的小妙招：煮開水，把生雞蛋在開水裡放上20秒鐘後再打入鍋裡的沸水中，過兩三分鐘，完美漂亮的水煮荷包蛋就完成了，經常把水煮荷包蛋打散的小夥伴兒可以記筆記了（微笑臉）對於健康成年人來說，一天吃上一兩個雞蛋並不...

2021-10-14雞蛋荷包蛋下鍋水開水煮

水煮荷包蛋，原來不能水開下鍋，謹記2個竅門，荷包蛋圓潤無飛沫雞蛋很有營養，吃法也很多，口感也不錯，但是真不知道為啥，小時候媽媽讓我吃的時候，我偏不吃，就感覺這東西很難吃...

2021-10-11荷包蛋大匙做法洋蔥絞肉

泰式涼拌荷包蛋做法，涼拌荷包蛋食譜材料：豬絞肉：100~150g糖：1茶匙醬油：1大匙味素：1茶匙（烹大師之類的，不想放可以放一點香菇粉或柴魚粉...

2021-10-05雞蛋上門客人招待荷包蛋

無論走多遠，家鄉總是我們最溫暖的牽掛Hometown Central Plains給在外打拼的家鄉遊子一個寄放心靈歸宿的地方 鄉土文學  老家的雞蛋茶作者 | 如生老家有個傳統，貴客上門，最好的招待，是一碗荷包蛋，統稱雞蛋茶...

2021-10-05雞蛋荷包蛋散花圓潤起沫

很多人煮荷包蛋，都是水沸騰的時候倒入雞蛋，雞蛋會迅速被氣泡衝散，變成一鍋蛋花湯，既散花又起沫，所以煮雞蛋不能沸水下鍋...

2021-10-05小廚荷包蛋營養雞蛋流失

今天小廚就來給大家分享又好吃，又好看，營養流失得又少，兩全其美的煎荷包蛋...

2021-10-03醬汁荷包蛋倒入道菜調料

最近有道速食料理掀起了一道復刻風，只需要10分鐘就能完成，讓瑾媽手癢癢想試試，幾乎每個復刻的人都直誇好吃，瑾媽不禁好奇難度零操作簡單，用料簡單的這道菜究竟有怎樣的魅力，讓我們一起來看看吧...

2021-09-28荷包蛋雞蛋小吃麵糊女子

女子的小攤上有一個不一樣的爐子，爐子上面是一個一個的小鍋，女子在小鍋裡刷一點油，然後把雞蛋打進鍋裡，再往裡面放入火腿片，或者肉鬆，荷包蛋煎得金黃後，再用鏟子把荷包蛋翻一個面...

2021-09-27荷包蛋雞蛋裡面廚娘好吃

在我們身邊很多人在煮荷包蛋的時候都會把雞蛋直接磕在鍋裡面，這樣做其實是不對的，我們要把雞蛋提前打到一個碗裡面，因為直接打進鍋裡面的話，就特別的容易讓雞蛋衝散，所以我們提前把它打在碗裡面，等到水開的時候順著一個方向倒進鍋裡面，這樣做出來的雞蛋...

2021-09-27牛肉牛排漢堡孩子荷包蛋

荷包蛋煎好了，漢堡其實就做好一半了，漢堡可以買現成的，這樣比較方便，然後把生菜洗乾淨，把牛排、荷包蛋放進去，這樣一個雙層漢堡就做成了，吃起來很好吃，一點都不輸給外面賣的，自己買的牛肉做成的牛排吃起來很香，也比較放心...

2021-09-27荷包蛋雞蛋熱油口感粘鍋

為了能夠讓這個雞蛋吃起來口感更好，其實我們還可以在這個鍋裡面加入少量的開水，蓋上蓋子，燜個幾十秒的時間，這樣的話一個完美又可口的煎荷包蛋就做好了，而且不光形狀漂亮，連味道都是讓人非常喜歡的...

2021-09-23帶魚莧菜荷包蛋綠豆芽皮蛋

長大之後特別喜歡吃皮蛋莧菜湯這道菜，口感鮮美營養豐富...

2021-09-23生抽蠔油螺螄荷包蛋蔥花

真是好吃到不用洗盤子，通通舔乾淨，學會這款分分鐘當老闆，快來試試吧~【荷包蛋清湯麵】-食材以及調味料的準備：掛麵一把，雞蛋1個，紫菜少許，蔥花適量，生抽1勺，蠔油1勺，鹽，雞精，胡椒粉，香油...

2021-09-22雞蛋荷包蛋倒進去之後直接

小貼士：1、做水煮荷包蛋，第一個技巧就是，雞蛋不要直接下鍋，而是需要提前倒在碗裡備用...

2021-09-19雞蛋補腦孩子荷包蛋湯匙

雞蛋的吃法非常多，今天給大家分享一種不一樣的做法，這道菜酸甜開胃，隔三差五給孩子吃，提高孩子的記憶力，孩子頭腦聰明，學習棒...

2021-09-19雞蛋早晨小麗荷包蛋生抽

雞蛋可能煮熟吃也可以放進泡麵裡，不過一般我早晨都喜歡做個荷包蛋...