教你在家自制涼皮，爽滑筋道，晶瑩剔透，光滑有彈性，特別好吃！
做法步驟：第1步、大概600g左右面粉 加了一丟丟鹽第2步、慢慢倒入涼水，不要一下子全倒進去，一邊倒一邊用手揉第3步、揉成偏硬一點的麵糰，所以水量控制第4步、大概這樣就可以啦第5步、蓋上保鮮膜，或者溼毛巾醒大概半個來小時第6步、好了以後倒入...
蓋上
北方人愛吃的蒸餅，教你在家做，柔軟勁道張張薄如紙，方法很簡單
食材：普通麵粉配料：第一步：做蒸餅要先和麵，盆中加入500克普通麵粉，用涼水和麵，注意，這裡用涼水和麵，不是溫水，涼水少量多次加入，邊倒邊攪拌攪拌成面絮狀後，下手揉成成一個偏硬的麵糰，蓋上保鮮膜或者蓋上蓋子，餳面30分鐘第二步：30分鐘後，...
春天飲食，宜補水潤燥為主，常喝這幾種湯，輕鬆應對春季的乾燥
砂鍋中午倒少許油放入幾片生薑，炒出香味兒之後放豬肚再放入適量的胡椒粉，幾顆紅棗，一顆黨參，加入開水，蓋上蓋子煮一個小時...
教你在家這樣做蒸餅，簡單好吃，一次蒸12張不粘連，做出來薄如紙
對於不太會做麵食的我來說 蒸水單餅相對比較簡單 做起來也順手 烙餅火候比較難掌握 蒸餅就不同 只要把水燒開 把餅擀薄 就基本成功了小貼士餅一定要擀薄 這樣才好吃，蒸時鋪平 出鍋時顏值高一些，鍋內多加入些水 防止燒乾鍋...
麻花想要好吃和麵最關鍵，配方和做法都告訴你，看一遍就學會
大家好，我是娟子今天來為大家分享一道不用泡打粉，照樣能做出酥脆的麻花，作為一個吃貨來說，從小就喜歡吃任何美味的東西，但是小的時候沒有人會做，所以總是選擇買來吃...
原來綠豆還可以這麼吃，第一次見這種做法，太好吃，上桌瞬間掃光
【製作步驟】：綠豆我們要提前浸泡12個小時以上，泡到胖乎乎的，能一捏就碎的那種就可以了，然後控幹水分，倒在蒸鍋的紗布上，水開後大火蒸25分鐘，蓋上鍋蓋...
【美食DIY】圓鼓鼓的氣泡麵包，香軟蓬鬆，小巧可愛~
吃的時候在牛奶中泡一下，或者淋上蜂蜜，風味更佳哦~食 材溫牛奶140g酵母粉3g、白砂糖20g融化的黃油15g、高筋麵粉200g、鹽3g做 法1、碗中倒入溫牛奶、酵母粉、白砂糖和融化的黃油，攪拌均勻，充分溶解酵母粉...
吃剩的餃子怎麼辦？教你一招別提多美味了，營養健康兩不誤！
做這個抱蛋煎餃最好用這種鑄鐵的小平底鍋，，一鍋可以煎10-12個餃子，搭配米粥兩個人食用正好，而且還省了刷盤子了，哈~我知道很多人都這麼想的...
蔥花發麵餅的簡單做法,外酥裡軟,全家都愛吃
製作步驟：1、先把酵母放在麵粉裡面，再用溫水去和麵邊倒邊攪拌，全程用筷子攪拌手不沾面，倒的水要多一些，攪拌成比較稀一些的麵糊狀，蓋上保鮮膜，放在冰箱冷藏發酵即可...
高高興興為家人制作了肉餅,兒子吃過後卻說,這不像肉餅呀
主要食材：豬肉餡、麵粉、溫水40度、紫蔥頭適量（可根據自家人的多少，來自行調配）調料：生抽、植物油、香油、鹽、自制花椒粉、薑末、蠔油適量肉餅的製作過程：1、普通麵粉倒入面盆中，用溫水邊倒邊用筷子攪拌，無干粉後，下手揉成偏軟的麵糰...
早餐別出去買了，教你1款懶人雞蛋餅，不用發麵，營養好吃
⑦鍋中刷上一層植物油，油溫五成熱，把餅胚放入鍋中，然後在餅的上面倒上雞蛋液，用刷子刷均勻，再撒上一層黑芝麻，蓋上蓋子慢慢去烙，全程要保持小火...
花捲不要再蒸了，試試這種吃法吧，一次吃一鍋還覺得不過癮 ？
一家老小沒有一個不愛的，出現在餐桌上的機率特別的高，三天兩頭就會做一次，而且啊，每次做麵食，米飯都能剩下大半鍋，一個個的都是先把麵食吃完了，再來吃米飯，導致每次做麵食時候，都得做兩鍋才行雖說大家都喜歡吃麵食吧，每天吃一種也會覺得膩味，所以呢...
原來啤酒瓶蓋上有個“小機關”，不用開瓶器，女孩子也能一秒開啟
原來啤酒瓶蓋上有個“小機關”，不用開瓶器，女孩子也能一秒開啟...
牛頓蓋上棺材板！我的世界？！
牛頓蓋上棺材板...
薯片桶別再扔了，裡面放上保鮮袋，家人誇好，鄰居見了紛紛學起來
第一，裝麵條，平時家裡拆開沒吃完的麵條，我們可以直接放進薯片桶裡，蓋上蓋子...