自制獼猴桃果醬，零新增，酸酸甜甜的滋味，比超市買的還好吃！
但有時候一起成熟的果子多了又容易壞掉，所以我一般喜歡把獼猴桃做成果醬，這樣就很容易儲存了，因為口感非常棒，用來與吐司搭配，Q彈滑爽，酸甜味美，老人孩子都喜歡...
冰糖
炒糖色用油、用水都好說，關鍵是火候很重要，啥時候出鍋有講究
做紅燒肉或者是肘子的時候用來上色，可以說這時候正合適，我們從冰糖一開始入鍋，一直到最後完成炒糖色，每一步都有自己的變化，並且每一步的作用也都是不一樣的，只需要記準每一個變化，這樣也就能夠做成功了，哪怕已經過了火候，那麼我們只不過換一道美食也...
春季一定要吃這種水果，它的營養是所有水果的10倍，必須要多吃！
小貼士：草莓口感非常的爽口，小嬰兒也可以吃，草莓通體紅透顏色會更好也好吃，小孩子會更喜歡，任何時候均可食用，這樣小宇兒的分享是不是能讓大家做的更簡單容易上手呢，喜歡的可以持續關注我，為你更新下一道美味哦...
獼猴桃果醬怎麼做
麥芽糖性溫味甘，與水溶解後會化作葡萄糖，作為醫學上的營養料，可用作養顏、補脾益氣、滋潤內臟、潤肺止咳、緩急止痛、開胃除煩、通便秘等，有很高的藥用價值，經常食用可以治療脾胃虛弱、虛寒腹痛、氣短乏力、乾咳少痰、納食減少、肺燥咳嗽、咽痛等症狀...
現在正是吃蒸罐頭的季節，方法用對了還能儲存到冬天！
黃桃罐頭圖文 | 安寶的虎媽原料：黃桃6個、冰糖80g、檸檬汁10g、水920g...
教你做顏色漂亮，酸甜脆爽的醃薑片，不僅開胃，夏天吃好處太多了
自己在家醃製一瓶酸甜脆口嫩子姜，平常可以當作開胃前菜，或者配粥吃，一次醃製多點，平時用來入菜也很不錯，大家不訪試試做來吃吧...
山楂的這9種美味做法，入口酸酸甜甜開胃消食，夏天來一口非常爽
鍋里加水，把銀耳山楂倒進去，大火燒開，小火咕咚20分鐘，最後放冰糖調味，OK...
秋天要多吃雪梨，加上1朵銀耳，不炒不榨汁，香甜可口，真饞人！
而最經典的吃法就要數【冰糖雪梨糖水】了，但經常各種改進的做法，冰糖雪梨糖水也出現了很多新鮮的吃法，就比如，這期的美食教程，天健美食坊要給大家分享的這道【冰糖雪梨銀耳糖水】一樣，增加了銀耳和一些滋補的配料，使得這道糖水更加的口感豐富，營養充足...
香蕉皮可是寶貝，和冰糖煮水喝，解決了不少人的煩惱，不吃可惜了
“香蕉皮湯”的分享就到這裡了，您吃香蕉時會把香蕉皮扔掉嗎...
煮銀耳湯，先放糖還是後放糖？才知道正確做法，難怪之前總不出膠
一般我們煮銀耳湯的時候，不會只放銀耳，我們會新增一些紅棗、蓮子之類的配料，其實煮銀耳湯配料的選擇還有放的時機也是會影響銀耳的出膠率的，也不例外...
秋天，吃雪梨香蕉不如吃它，含人體必需的17種氨基酸，6塊煮一鍋
第三步 熬煮，把銀耳再次洗淨，一半放入砂鍋中，一半留著明天吃，加入大半鍋清水，再加入泡好的蓮子和薏米，大火燒開...
變廢為寶！學會就可以不用再買的橙皮丁
淘洗的時候一定要用抓捏橙皮丁的方式，把裡面苦澀味道擠壓出來，再吸收乾淨的水進去...
燕窩滋補也是一門學問，吃對是“硬”道理
紅豆小米燕窩粥懷孕的人，我建議你食用紅豆小米燕窩粥，準備好3~5g的燕窩，一把小米，適量的冰糖，將燕窩泡發好後，將水分瀝乾，拿出來備用，然後再將紅豆泡開，小米洗乾淨，把燕窩放進燉盅裡，倒入純淨水，隔水慢火燉煮20分鐘到25分鐘，再加入適量的...
煮銀耳湯時，萬萬不能放錯糖，很多人都錯了，難怪湯不甜不好喝！
首先提前將銀耳泡發，要用涼水泡發，不要用熱水，也不要用溫水，用溫水的話可以將銀耳的營養價值給流失掉的，銀耳泡發完成之後將銀耳去掉黃色的根蒂部分，撕成一小朵一小朵的，4成一小朵方便銀耳湯，煮出膠鍋裡面加入適量的水，然後就把洗乾淨的鴨放入鍋中，...
不管做什麼菜，炒糖色的時候，想要糖色不苦不黑，這個步驟少不了
在平時做這些需要炒糖色的菜，最好還是提前炒好糖色，這樣做出來的菜才不會發苦，顏色也不會發黑，吃起來也比較入味，甜而不膩，不肥不油...
冬季吃什麼保暖禦寒？吃這些都有哪些好處？
少量葡萄乾（或果乾，如杏幹、梨乾、桃乾等）能為人體提供高糖，這些糖可以迅速燃燒並快速釋放能量...
冰糖下鍋時，用冷油還是熱油？很多人做錯了，難怪炒出來又黑又苦
很多人覺得炒糖色很簡單，就是把冰糖放到鍋中不斷翻炒就能夠炒出來了...
買到酸橘子了？不要扔，放到鍋裡煮一煮，橘子越酸做出來的越好吃
【今日美味】：冰糖橘子罐頭【所需材料】：冰糖1小塊、橘子8個、開水適量【烹飪過程】：步驟1在我們正式開始製作之前，我們先將做這個橘子罐頭需要用到的食材全都準備出來，比較重要的就是橘子了，建議大家用哪種酸一些的橘子，這樣吃起來才會有那種酸酸甜...
醃臘八蒜，只會放醋可不行，4個誤區要避免，1天變綠超簡單
而米醋則是由糧食釀造，而且米醋的顏色比較淡，在讓大蒜快速變綠的同時，還不會對大蒜造成染色的情況，泡出來的臘八蒜酸味醇和，酸甜可口...
夏日果子酒泡起來
5（比例可以調整）前面準備好消毒好的罐子，鋪一層鳳梨，加一層冰糖，再一層鳳梨一層冰糖，過程迴圈，最上面肯定是一層冰糖，然後倒入你準備好的酒，淹沒過所有材料...