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服了,秋天第一口烤羊,真香!

Part 01「羊排誘惑」羊肉每天都是現賣現烤保證新鮮的食材,新鮮的口感師傅將肉提前醃製入味再加上準確把握的炙烤肉質的口感、味道都保留了傳統的味道炭火的溫度把羊肉本身的油脂不斷地逼出不停的翻動羊肉將溢位的油脂均勻的流到表面高溫將羊羊的表皮烤...

河南人的“老三樣”下酒菜,尤其最後一道,沒吃過的算不上河南人
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河南人的“老三樣”下酒菜,尤其最後一道,沒吃過的算不上河南人

變蛋,花生米,毛豆這可是傳說中河南下酒菜的老三樣,所以鹽水毛豆這道菜,在河南的酒桌上也必不可少,做法也很簡單,把毛豆洗淨後,放在清水中,加上少許的八角,花椒,幹辣椒段,再放點鹽,煮上15分鐘,然後在原湯裡面自然放涼,喝酒時用漏勺撈出來一盤,...