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香煎原切上腦牛排,極簡還原本味

上週從超市買了三塊原切牛上腦,經過兩次嘗試,終於還原出來了牛排原本的味道,今天就把我的料理過程,分享給大家~By 安東坦用料黃油 1塊上腦牛排 一塊黑胡椒碎海鹽百里香大蒜做法步驟1、如果是冷凍的牛排,提前一小時拿出化凍2、化凍後牛排不要清洗...

蘇格蘭溏心蛋(端午節吃蛋)
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蘇格蘭溏心蛋(端午節吃蛋)

By 夢遊中的dou牛用料可生食雞蛋 4個雞胸肉 1塊六月鮮8克輕鹽原汁醬油 適量味達美蠔油 適量砂糖 適量黑胡椒粉 適量孜然粉 適量澱粉 適量麵包糠 適量黑胡椒碎與玫瑰鹽碎 適量蛋液 適量做法步驟1、沸水中放入4顆可生食雞蛋,煮5分鐘關火...