不要只會一種燉肉方法,試試這樣燉肉,美味鮮嫩,家裡人特別喜歡吃
取出肉,去掉鍋裡的肥肉,在鍋裡放入煮過的水,水的量不要超過食材就可以了,放薑片和蔥段,再放白胡椒和花椒,再加適量鹽,50毫升米酒,煮滾後旋轉中小火...
取出肉,去掉鍋裡的肥肉,在鍋裡放入煮過的水,水的量不要超過食材就可以了,放薑片和蔥段,再放白胡椒和花椒,再加適量鹽,50毫升米酒,煮滾後旋轉中小火...
3:將冷雞蛋剝皮,剝下後用牙籤在雞蛋上打個洞,然後,準備保鮮膜,鋪在砧板上,再取幾個肉餡兒,用保鮮膜弄平,把雞蛋放進去,用保鮮膜包好雞蛋,用手按幾下,像這樣,薄荷都粘在雞蛋上,肉末粘緊後,放入麵包糠中,將其表面粘在麵包糠上,全部貼上後再使用...
點選載入圖片Ⅰ:最後幾分鐘開鍋蒸饅頭粘籠布,這是個在蒸饅頭過程中都會遇到的問題,但有些人會蒸出又白又完整的饅頭,有的卻缺底少皮的...
把五花肉用清水洗淨瀝乾水分,用刀切成塊放入鍋裡轉到中火炒制,調入鹽、八角、滷料包、油、味精、醬油進行翻炒,直到五花肉上色並且炒熟盛入盤中留著備用...
如果肥腸烹飪的到位,就會色澤油亮,吃起來不僅美味而且還很有嚼勁,沒有一點油膩感,所以就有一些人喜歡吃肥腸...
【所需食材】:鮑魚、排骨、生薑、大蒜、食鹽、味精、生抽、食用油【製作方法】:1、根據各自的需要將上述食材準備好後,準備好適量的鮑魚放到盤子裡...
嗨 大家好 小金蟬大智慧今天我要和你們分享的是奶油煎雞飯的做法這裡面的雞肉嚐起來更鬆軟多汁而且 另外一個好處是 你只要用到一個鍋還可以少弄髒一些盤子首先 取出準備好的雞肉先用肉錘快速敲一會兒這樣能使得雞肉的厚度儘可能均勻這有利於烹飪地更快接...
做好這些準備工作之後,然後就可以進入下一個環節了,首先,往鍋裡倒入少許油,等待油冒煙的時候,就可以把切好的生薑碎片倒入鍋裡去爆炒片刻,這樣就能把生薑的香味充分的發揮出來,再然後把切好的肉絲放到鍋裡,這個時候就要注意了,瘦肉是不太容易熟的,所...
油溫加熱6分熟,把配料蔥、姜、胡蘿蔔絲放入鍋內炒香,隨後將炸制好的裡脊肉放入鍋內一同翻炒,再把調好的料汁倒入鍋內,翻拌均勻起鍋後裝盤,如果顛勺功夫可以的話,最好把裡脊肉和汁顛一下勺,然後撒上點香菜即可...
在乾淨的鍋裡放些油,蠔油30克,翻炒至香,加入蝦球和日本豆腐節菜,加入適量鮮湯粉,加入玉米粒和青豆,用醬油、味精、雞精調味,略煮,稠化備用...
天小編跟大家分享的是毛血旺,做毛血旺需要的材料是鴨血、毛肚、大蝦、魷魚須、香菇、木耳、豬小腸,今天買不到豬大腸最好是用豬大腸,黃豆芽、一顆油麥菜、火腿、蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒和一塊火鍋底料...
【所需食材】:豇豆、豬肉、大蒜、香菜、食鹽、味精、生抽、食用油【製作方法】:1、取出家中儲存好的豇豆乾,這次用到的豇豆乾就是自己製作的,什麼時候想吃就可以食用十分方便...
|| 麻辣豆腐材料:豆腐、豆瓣醬、蔥薑蒜、醬油、蠔油、十三香、白糖、鹽、油做法:1、將買回的豆腐,先簡單的過一下水,而後將其切成小塊備用...
餃子吃了30年,懶人餃子還是頭一次見,鍋裡一煮,一層比一層香...
————————————————————配 料:鰻筒、姜、蒜、幹辣椒鹽、糖、、料酒、醬油、黑醋一條海鰻通常都蠻大的,中間最肥的一段,我們拿去清蒸吃,勿念...
王一博典型的吃著碗裡的看著鍋裡,嘴裡吃著東西還盯著錢楓牛肉...
炒鍋內放菜油,下豆瓣、姜米、蒜米炒香,接著下肥腸塊煸炒出香,摻適量鮮湯燒開,加鹽、味精和少許汆熟的青豌豆後,撒入米粉以小火慢慢炒至收汁,起鍋裝在墊有金瓜塊的砂煲裡,最後撒上蔥花和香菜碎即成...
王一博典型的吃著碗裡的看著鍋裡,嘴裡吃著東西還盯著錢楓牛肉...
沒故事By 牽貓去旅行2010用料金橘 適量白糖 適量做法步驟1、又是金桔大豐收,做個醬金桔放在盆裡撒兩小勺鹽,然後開始用鹽給金桔搓個澡,搓去表面髒東西2、搓好的金桔在水裡浸泡20分鐘,水裡我也撒了一點鹽,浸泡結束後反覆用清水沖洗幾次3、控...
【所需食材】:豬皮、青椒、紅椒、生薑、香葉、桂皮、八角、大蒜、食鹽、味精、醬油、十三香、胡椒粉【烹製方法】:1、首先上述食材都準備好,然後我們取出豬皮,將購買好的豬皮放到清水中將表面的一些髒東西清洗乾淨...